Слива - корисні властивості, склад і протипоказання

Це одна з провідних фруктових культур в місцевостях з помірним кліматом. Слива - високоврожайна кісточкова рослина, походження якої є результатом природної гібридизації аличі і терну, що історично сталася в кавказькому і малоазійському регіонах. Окультурювання сливи продовжилося в Середземномор'ї і Середній Азії. Із середземноморської Італії слива проникла в європейські країни і міцно зайняла позицію одного з найпопулярніших фруктових дерев у світовому плодівництві.

Слива - рід, що представляє сімейство Рожеві, підсемейство Мигдальні (Сливові) - охоплює різноманітність видів: слива домашня (звичайна), алича, терн, тернослива, слива канадська, слива американська, слива китайська, слива уссурійська та ін. [1]

Корисні властивості слив

Склад і калорійність

Свіжа слива містить (в 100 г): [1]

Калорії46ККал

Білки0,7г
Жири0,28г
Вуглеводи11,42г
Вода87,23г
Зола0,37г

Вітаміни	мг	Мінерали	мг
Вітамін С	9,5	Калій, К	157
Вітамін B4	1,9	Фосфор, Р	16
Вітамін B3	0,417	Магній, Mg	7
Вітамін Е	0,26	Кальцій, Ca	6
Вітамін B5	0,135	Залізо, Fe	0,17

Повний склад

Через високий вміст води в сливовій м'якоті калорійність плодів порівняно невисока. У консервованому вигляді калорійність продуктів з слив (і чорнослива в тому числі) значно збільшується.

Загалом, кількість вітамінів і мінералів, що містяться у свіжих сливах і чорносливі, відрізняється незначною мірою. Вміст вітаміну К, вітамінів групи В, окремих мінералів у чорносливі вище, ніж у свіжих сливах. У порівнянні зі свіжими плодами, калорій, клітковини та вуглеводів у чорносливі більше.

Свіжі сливи (плоди) містять 6-17% цукрів (з переважанням глюкози і фруктози), до 1,6% органічних кислот (яблучна, лимонна, щавелева, бурштинова, хінна), дифенілізатин, пектини, флавоноли (кверцетин, ізокверцитрин), антоціани і лейкоантоціани, Каротин, Вітін, Вітцин, Вітцин, Віта, ВіТЦЦЦЦЦЦЦАН ІІАН І І І І Ядра кісточок містять до 42% жирних масел. [7]

Листя сливи містять вітаміни Е і С, флавоноїди, фенолкарбонові кислоти. До складу квітки сливи входять флавоноїди, ціаногенний глікозид, флавоноїдний глікозид кемпферол і кемпферін, гомоїзофлавонові глікозиди прунозиди [8]

Лікувальні властивості

Сливові плоди в свіжому і сушеному вигляді (також компоти з них або сік з м'якотью) надають легку слабку дію. Їх рекомендують при запорах і атонії кишківника, для очищення кишківника при наявності в ньому запальних процесів. Якщо названі захворювання супроводжують цукровий діабет або ожиріння , перед вживанням сливи необхідно в процесі обробки позбавити від цукру і кислот. При неінфекційних гепатитах сливи корисні для печінки; вони покращують стан пацієнтів з атеросклерозом; сприяють виведенню з організму холестерину, зайвої води та сольових відкладень. Вміст у сливах харчових волокон (як розчинних, так і нерозчинних) покращує травлення. Пектини у складі слив виводять радіоактивні речовини. Свіжа кора сливового дерева використовується в гомеопатії. [7]

Використання в медицині

М'якоть слив входить до складу аптечного комбінованого слабкого засобу «Кафіол». Крім цього компонента препарат містить також подрібнене листя і плоди сінни, плоди інжиру і вазелинову олію. «Кафіол» належить до лікарських засобів, що викликають хімічне подразнення слизової оболонки кишківника. Має ряд протипоказань: проктит, гемороїдальна хвороба в гострій стадії, кишкова непрохідність, пробідна виразка, спастичні коліти і запори, порушення водно-електролітного обміну та ін.

У народній медицині

слабкий засіб застосовують рецепт: з слив видалити кісточки і залити на ніч холодною кип'яченою водою. Вранці варити плоди протягом години, додаючи в міру випаровування рідини гарячу воду. Потім злити відвар і вживати проварені сливи перед кожним прийомом їжі (близько 10 штук в один прийом). [7]
Для зміцнення імунітету корисний відвар: 20 г дрібно нарізаного листя сливи залити 250 мл окропу і проварити на повільному вогні протягом півгодини. Процедити і пити по четверстакана тричі на добу перед прийомом їжі.

При запальних процесах у нирках застосовують снадоб'я з кори сливового дерева: 10 г подрібненої кори залити склянкою окропу і готувати відвар на водяній лазні півгодини. Процедити, збільшити обсяг, додавши 50 мл окропу і пити по четверстакана тричі на день до їжі.
При запорах призначають настій: гілочки сливового дерева (50 г) добре промити, подрібнити, залити 0,5 л окропу, дати настоятися протягом 2 годин. Процедити і пити по 50 мл до трьох разів на добу.
При гастриті (зі зниженою кислотністю) корисний рецепт: безпосередньо перед вживанням змішати сік домашньої сливи, колючої сливи (терносливі) і мед (у пропорціях 4:2:1). Приймати склад по столовій ложці тричі на добу. Таке лікування протипоказане при діабеті.
Для поліпшення роботи травного тракту сухі квітки сливи (25 г) залити 250 мл гарячої води. Дати наполягти, процедити і пити настій по четверстакана тричі на добу перед прийомом їжі. [9]
Розчинити і вивести каміння з жовчного міхура народні цілителі пропонують за допомогою смоли (камеді) сливового дерева. 100 г смоли слід розчинити в 1 л сухого білого вина. Пити по 50 мл тричі на добу за півгодини до прийому їжі. Примітно, що цей рецепт згадується ще в «Повному травнику» (1653 р.) М. Калпепера.

Зовнішньо:

При стоматиті рекомендують полоскання відваром з листя сливи: 20 г сушеного листя залити склянкою окропу, прокип'ятити чверть години і потім додати кип'яченої води, довівши об'єм рідини до вихідного.
Спиртова настоянка на кісточках сливи допомагає при радікуліті: розколоти кісточки. Ядришки сливових кісточок подрібнити до стану порошку (всього знадобиться 25 г) і залити склянкою горілки. Дати настоятися тиждень і процедити. Такою настоянкою розтирати запалені ділянки спини.
При запущеній формі мокнущої екземи народні цілителі радять оцтовий відвар з сливового листя. Півсклянки оцту (винного, фруктового) з'єднати з такою ж кількістю окропу і довести до кипіння. Склянка дрібно нарізаного свіжого листя сливи всипати в оцтовий відвар і знову дати вскипіти. Наполягати одну годину в емальованому посуді під кришкою. Просякнути марлеву пов'язку гостлим відваром і прикласти до пошкодженої шкіри. Через 10 хвилин промити хворе місце теплою кип'яченою водою і змастити прополісною мазтю. [9]

У східній медицині

В індійській медицині сливу включають в якості одного з основних компонентів до складу засобів, що застосовуються в терапії гінекологічних захворювань (лейкорея, нестабільний цикл, зрив вагітності).

У народній медицині Китаю плоди сливи застосовують як засоби від блювоти, приписують сливі також і відхаркувальний ефект.

Наукові дослідження

Науковий інтерес до дослідження лікувальних властивостей сливи пояснюється високим вмістом в її плодах фенолів, в основному антоціанів, які є природними антиоксидантами.

У роботі Ігве Е., Чарлтон К. обґрунтовано зв'язок між вживанням слив і поліпшенням когнітивної функції (зокрема, позитивний вплив на пам'ять і пов'язані з нею процеси). Крім вищеназваних і антиоксидантних властивостей підкреслюється взаємозв'язок включення в раціон плодів сливи і зниження факторів ризику серцево-судинних захворювань.

Протизапальні, анальгетичні, антибактеріальні і протиракові властивості камеді сливи домашньої аналізуються в дослідженні Назар У., Раза А. та ін.

Університетські дослідження (Оклахома, Флорида) довели користь сушених слив для зміцнення кісткової тканини. Регулярне вживання в раціоні сушених слив безпосередньо збільшувало щільність кісток, і виявлявся позитивний ефект у випадках переломів і остеопорозу.

У ряді наукових робіт підкреслюється наступне: хімічний склад плодів сливи дозволяє використовувати цей фрукт як джерело сировини для вироблення антиоксидантів у харчовій промисловості [10,11]

Для схуднення

Низькокалорійна слива може стати основою як для однокомпонентної експрес-дієти (розрахованої на 2-3 дні), так і для розвантажувальних днів (під час яких використовується також вода, несолодкий зелений чай). При відсутності протипоказань в дієту включають сливовий сік.

Біологічно активні сполуки, що містяться в плодах сливи, допомагають у боротьбі з метаболічним синдромом. Флавоноїди і фенольні компоненти, такі як антоціани, хлорогенові кислоти, кверцетин і катехіни протидіють ожирінню, пригнічуючи ріст жирових клітин. У результаті дослідження Ліверпульського університету (Інститут психології та охорони здоров'я) було зроблено висновок, що вживання чорнослива як компонента дієти для контролю ваги фактично прискорює процес втрати ваги. [1]

У кулінарії

Слива - універсально застосовуваний у сфері кулінарії фрукт, який використовують і в кондитерських виробах, і в добавках до м'ясних стравах.

Зі свіжих слив варять компоти, варення, джеми, повидло, конфітюри, роблять фруктове пюре, мармелад і пастилу, цукати. Пектини і пектиноподібні речовини, що містяться в сливах, володіють високими бажаючими властивостями. Готують сливи як гарнір до м'яса, додають їх у фруктові салати і випічку. Сливи сушать, заморожують (з кісточками або без), маринують.
Сушені сливи (чорнослив) використовують у компотах, для закусок і десертів, у поєднанні з тушкованим або печеним м'ясом. Сорти, плоди яких використовують для сушіння, виготовлення сухофруктів, повинні мати високий вміст сухих речовин і цукрів. М'якоть підходящих для цього сортів щільна, а кісточка невелика.
З певних сортів слив готують гострі і кисло-солодкі соуси (сливовий чатні, ткемалі). У різних рецептах сливи добре поєднуються з безліччю спецій: гвоздикою, запашним перцем, корицею, мускатним горіхом, ваніллю і навіть часником.

Пряний соус зі слив

Інгредієнти: 3 кг слив, 50 г часнику, 15-20 г зелені базиліка, 100 мл рослинної олії, 5-7 г молотою кориці, 150-200 г цукру, сіль і мелений перець за смаком. Сливи вимити і видалити кісточки. Викласти плоди в сотейник і гасити на малому вогні, поки не стануть м'якими. Потім протерти протушені сливи крізь сито. Часник розчавити, зелень подрібнити. Змішати з сливовим пюре олію, сіль, перець, спеції, цукор, зелень і часник. Соус проварити на невеликому вогні 25 хвилин, перешкоджаючи час від часу. Гарячий соус розлити в простерилізовані банки і закрити.

Як швидко очистити сливи від шкірки? Вимити сливи, на поверхні плоду (в місці, протилежному розташуванню плодоніжки) зробити ножем невеликі хрестоподібні надрізи. Вскип'ятити воду, опустити в окріп сливи на півхвилини, потім відразу ж перекласти плоди в крижану воду (з кубиками льоду), також на півхвилини. Після цього піддіти шкірку в районі надрізу - слива легко очиститься.
Щоб плоди довше залишалися свіжими, сливи потрібно мити не заздалегідь, а безпосередньо перед вживанням.
Щоб зірвані, але злегка недозрілі, сливи доспіли, плоди потрібно покласти в паперовий пакет з бананами (або яблуками), щільно загорнути і залишити на пару днів. Етилен, що виділяється бананами, прискорить процес дозрівання слив. [1,9]

Напої

Зі слив готують масу як алкогольних, так і безалкогольних напоїв, і часто національний сливовий напій стає однією з гастрономічних візитних карток країни.
У Китаї популярний сливовий кисло-солодкий чай Суан Мейтан, прохолодний напій, без якого рідко обходяться в літній час.
Демсон джин - лікер зі слив, що виготовляється в Британії. Займає почесне місце в списку подарунків, які прийнято дарувати на Різдво.
Джеркам - традиційний алкогольний напій з ряду легких фруктових вин, сливовий сидр, який прославив місцевості в графстві Вустершир, в Англії. Джеркам також готують і з інших кісточкових: персик, нектарин, абрикос.
Сливовиця - знаменитий сливовий бренді, виробництво якого поширене в центрально- і східноєвропейських країнах (Чехія, Угорщина, Словаччина, Польща, Сербія та ін.).
В Японії традиційний сливовий лікер носить назву «умесю». Подають умесю з льодом, мінеральною водою, додають у коктейлі.
Сливянка - популярна сливова наливка, для приготування якої можна нарахувати не один рецептурний варіант.

Сливянка в домашніх умовах: наповнити сливами сорту «угорка» бутиль і залити горілкою так, щоб повністю покривала плоди. Витримати бутиль накритим щільно кришкою в темному місці протягом 6 тижнів. Потім горілку злити, а сливи засипати цукром (у кількості - «скільки увійде»). Бутиль щільно закрити і наполягати 2 тижні. Потім злити сироп і змішати його з раніше злитою горілкою, настійною на сливах. Наливку профільтрувати, розлити в ємності і закупорити. Зберігати в холодному місці, термін витримки - не менше півроку. [12]

Сливи у виноробстві

Для приготування вина підходять сорти на зразок «угорка». З білих слив непридатні тільки сливи з невисокою кислотністю і сливи типу скороспілок. З слив виробляють відмінні десертні вина. Трудність для винороба полягає в тому, що слива - фрукт, який важко «віддає» сік, тому сливи необхідно попередньо обробити. Сливове вино виходить непрозоре, каламутне, і його потрібно висвітлювати. Чим довше зберігати вино зі слив, тим ліпше стає його смак, [13]

У косметології

У косметичних засобах на основі сливи використовуються сливовий сік або стигла м'якоть фрукту.

Маски з слив для обличчя для сухої шкіри

Варіант 1

Живить, пом'якшує і тонізує суху шкіру наступний рецепт: один яєчний жовток розтерти з чайною ложкою сливового соку. Нанести суміш на обличчя, через 20 хвилин змити теплою, а потім прохолодною водою.

Варіант 2

Корисна для сухої шкіри маска: одну стиглу сливу очистити від шкірки і пюрувати. Масу викласти на обличчя (попередньо змастивши поживним кремом) і змити через чверть години.

Маски з слив для нормальної шкіри

Варіант 1

Очищений від шкірки стиглий плід сливи пюрувати, змішати зі столовою ложкою сиру або сметани, і нанести масу на обличчя. Змити через 15 хвилин водою кімнатної температури.

Варіант 2

Для приготування поживної маски розтерти до однорідного стану столову ложку вершкового масла, один жовток, чайну ложку меду і столову ложку сливового пюре. Маску витримати на обличчі півгодини, потім видалити залишки за допомогою м'якої паперової серветки або ватного диска (ця маска підходить і для сухої шкіри).

Маска для жирної шкіри: м'яку стиглу сливу очистити від шкірки і пюрувати. Змішати пюре з сливи з одним збитим яєчним білком і нанести масу на обличчя. Через 20 хвилин змити теплою водою.

Тонізує, омолоджує наступна маска: змішати яєчний жовток, 4 столових ложки пюре з сливи, 0,5 чайної ложки меду і 2 столових ложки перетертих вівсяних пластівців. Однорідну масу нанести на обличчя, область декольте, шию і руки. Змити маску через 20 хвилин.

Для будь-якого типу шкіри рекомендують процедуру: у 100 мл соку зі стиглої сливи змочити кілька ватних дисків або шар вати і прикласти такі примочки до обличчя. Через чверть години витерти легкими рухами обличчя чистим спонжем. [1]

Для очищення організму

Плоди сливи використовують у різноманітних детокс-рецептах, що працюють на очищення організму від шлаків і токсинів, що скупчилися.

Сливовий смузі з корицею

Для приготування знадобиться: 3 великих сливи, очищених від кісточки і дрібно нарізаних, чверть склянки яблучного соку, чверть склянки чорниці, половина чайної ложки кориці і кубики льоду. Всі інгредієнти подрібнити в блендері до однорідного стану. Калорійність такого смузі - приблизно 115 ккал.

Добрий очищувальний ефект дає відвар з чорнослива та родзинки. [14]

Небезпечні властивості слив і протипоказання

Не рекомендовані сливи людям, які страждають від ожиріння, цукрового діабету; схильним до зниженого артеріального тиску (гіпотоників). Кислі сорти слив протипоказані при гастриті з підвищеною кислотністю (гіперацидном), виразці шлунка або дванадцятиперстної кишки.

У процесі сушіння чорнослив обробляють сульфітами (для запобігання окислення фенолів у плодах). Тому вживання чорнослива може викликати у пацієнтів з підвищеною чутливістю до речовин сульфітів, серйозні алергічні реакції, аж до анафілактичного шоку.

Важливо пам'ятати, що вживання слив перед діагностичним тестом на карциноїдні пухлини може призвести до ложноположного результату: даний вид пухлин провокує підвищення рівня серотоніну в крові, а в складі слив фіксується значна кількість цієї речовини.

Ранній дитячий вік також є протипоказанням до інтенсивного і систематичного включення слив у раціон (допускається сливове пюре в невеликій кількості). [1,7,8]

Цікаві факти

Сливове дерево міцно вкоренилося в культурах Японії і Китаю. У Піднебесній квітучу сливу сприймають як символ щастя, а п'ять пелюсток квітки сливи являють собою його складові: благополуччя, знатність, довгожительство, щасливу долю і душевну чистоту. У китайській поезії образ сливи в кольорі є одним з центральних. У країні Висхідного сонця квітуче дерево сливи - провісник весни. У японців існує приказка: «Слива цвіте - запах хороший, вишня цвіте - око не відірвеш».
З листя сливи виробляють барвник зеленого кольору, а з кори - жовтого. Деревина сливового дерева використовується в процесі створення музичних інструментів.

Стародавні греки використовували квітки сливи в настоях для лікування кровоточивості десен, виразкових уражень порожнини рота, зміцнення зубів.
Легендарний статус отримав сливовий пиріг, рецепт якого публікували в США щорічно протягом 12 років у газеті «Нью-Йорк Таймз» виключно на прохання читачів.
Відсоток маси сливової кісточки від загальної маси плоду частково характеризує цінність сорту сливи. Чим менша частина плоду припадає на кісточку, тим вища цінність сорту.
Слива - фруктовий довгожитель. Залежно від сорту і виду, сливове дерево може рости і плодоносити протягом 60 років.
Сучасна наука створила чудові гібриди сливи і персика - сливовий нектарин, сливи і абрикоса - апріум і плуот, які об'єднують смакові досконалості двох плодів відразу.
З 20-х чисел лютого до кінця березня в Японії проходить традиційне свято квітучих сливових дерев - Уме Мацурі. Місцем його проведення було обрано ще в 19-му столітті місто Міто (острів Хонсю). У міському саду Кайраку-ен відвідувачі милуються квітучою сливою, слухають народну музику і проводять чайні церемонії.
Щорічно свято слив і сливової ракії (або сливовиці, міцного алкогольного напою) організовують в останню суботу вересня в місті Троян (на півночі Болгарії). Гості фестивалю дегустують сливовицю, сливове свято супроводжується діючою виставкою народних ремесел.
Наприкінці 19-го століття американський садівник і селекціонер Лютер Бербанк під час дослідної роботи вивів сливу без кісточки, а також 113 різновидів сливової культури. Бербанк експериментував з китайською, японською, американською та європейською сливами, створив гібрид абрикоса і сливи та багато інших. Займаючись селекційною роботою, Бербанк провів близько 25 тисяч дослідів зі сливами. Кращі сорти слив, «створені» Бербанком в 1880-х роках - Санта-Роза, Уіксон, Бербанк, Америка, Б'юті.
По зимостійкості дерево сливи серед всіх інших кісточкових поступається тільки вишні.
Плоди більшості сортів сливи досягають повної зрілості неодмінно, тому доцільно зривати плоди в міру дозрівання, 2-3 рази в «сезон». [15,16]

Вибір і зберігання

Найкраще зривати сливи, коли до стадії остаточної зрілості плодам залишається 4-5 днів. При купівлі перевагу потрібно віддавати ще досить пружним сливам з восковим нальотом. Плоди з тонкою шкіркою зберігаються дуже недовго. Зберігати сливи бажано в поліетиленовому пакеті з невеликими отворами в овочево-фруктовому відсіку холодильника. Середній термін зберігання плодів, що не перезріли, в таких умовах - до 20 днів. Чорнослив зберігають у посуді зі скла або полотняних мішечках у сухому і прохолодному місці. [1]

Сорти і вирощування

Дерево сливи помірно вимогливо до освітлення і порівняно з іншими кісточковими породами (персик, вишня, абрикос), є більш тіньовиносливою рослиною. Високою потребою у зволоженні та інтенсивному поливі характеризуються європейські сорти слив, оскільки їх формування відбувалося в умовах досить рясного зволоження. Поряд з цим такі види слив, як терн і канадська слива, є засухостійкими. Слива добре росте на різних типах ґрунту. Однак високопродуктивні насадження цієї культури можна створити на родючих ділянках, на ґрунті зі сприятливими фізичними характеристиками. Засолені, заболочені, кам'янисті ґрунти, засмічені щебенем або звісткою непридатні для вирощування сливи. Підійдуть сливі суглиністий чорнозем, дерново-наносні та каштанові ґрунти. Одним з найважливіших факторів є тепловий режим. Слід пам'ятати, що ареал сливи обмежується насамперед температурними умовами. Слива - теплолюбна рослина (менш сприйнятливі до холоду різновиди уссурійського сливи). За ступенем зимостійкості всі сливові сорти групують на мало-, середньо- і відносно зимостійкі.

За термінами дозрівання плодів сорту сливи поділяють на ранні (Рання синя, Абрикосова, Ренклод Франца Йосифа), середні (Ренклод Альтана, Молдавська синя, Мірабель Нансі, Кірк, Джефферсон) і пізні (Угорка звичайна, Анна Шпет, Ренклод Бове).

Однією з найсуттєвіших сортових відмінностей є смак плодів. Він залежить від наявності і гармонійності сполуки в плодах різних речовин, в першу чергу, цукрів і органічних кислот.

Виходячи зі смакових якостей плодів, сорти умовно ділять на три групи:

1 десертні (плоди з високими смаковими якостями) - Ренклод Альтана, Монфор, Мірабель Нансі, Ренклод Бріангстона, Угорка італійська, Анна Шпет, Персикова, Сплендор;
2 їдальні (плоди з хорошим або задовільним смаком) - Угорка звичайна, Ренклод реформа, Единбурзька, Молдавська синя, Абрикосова. Смак плодів цих сортів оцінено балом 3,5-4;
3 технічні сорти - Чорнослів козловський, Велика синя, Ніагара, Ренклод фіолетовий. Плоди цих сортів отримали на дегустаціях оцінку за смаком не вище 3,5 бала.

Слід зазначити, що смакові якості плодів практично у всіх сортів значно змінюються з роками. Це пояснюється більш-менш сприятливими погодними умовами протягом року. Тепла, сонячна, помірно волога погода під час дозрівання плодів сприяє формуванню високих смакових характеристик. [16]

У сучасному плодівництві слива - фруктова культура, яка обробляється майже у всіх країнах світу. Плоди сливи відрізняються багатим хімічним складом, високою поживністю і відмінними смаковими характеристиками.

У продовження теми:

Джерела інформації

Зцілюючі продукти. Їжа - ліки, ліки - їжа. Склад. О.Д.Мільська, - Х.: Фенікс, 1998. - 479 с.
Plums, raw, джерело
Plums, dried (prunes), uncooked, джерело
Plums, dried (prunes), stewed, without added sugar, джерело
Plums, dried (prunes), stewed, with added sugar, джерело
Plums, canned, heavy syrup, drained, джерело
Лікарські рослини: енциклопедичний довідник/під ред. О. М. Гродзинського. - К.: Олимп, 1992. - 544 с.: іл.
Тураєва Н.І. Лікувальні властивості сливи//Електронний науковий журнал «Біологія та інтегративна медицина» 2017 № 1 (січень)
Миколаєва Ю. Ягоди, фрукти і соки. Корисні властивості та кращі народні рецепти.: Рипол-класик, 2012. - 192 с.
A Systematic Review on the Health Effects of Plums (Prunus domestica and Prunus salicina), джерело
A multi-target therapeutic potential of Prunus domestica gum stabilized nanoparticles exhibited prospective anticancer, antibacterial, urease-inhibition, anti-inflammatory and analgesic properties, джерело
List of plum dishes, джерело
Шестов П.В., Казаков П.К. Домашні вина натуральні. - М.: «Столиця», 1991. - 64 с.
Cinnamon plum smoothie, джерело
Luther Burbank, джерело
Власюк С.Г. Слива і алича. - К.: Урожай, 1989. - 152 с.

Увага! Інформація має ознайомлювальний характер і не призначена для встановлення діагнозу та призначення лікування. Завжди консультуйтеся з профільним лікарем!