Макроелементи. Алфавітний список

Є важливим дієтичним мінералом і електролітом. Він необхідний для функціонування всіх живих клітин і, отже, присутній у всіх рослинних і тварин тканинах. Нормальна функція організму залежить від правильної регуляції концентрації калію як всередині, так і зовні клітин. Цей мікроелемент відіграє важливу роль у регуляції електричних сигналів організму (підтримці клітинної полярності, передачі сигналів нейронів, передачі серцевих імпульсів і скорочення м'язів), у транспорті поживних речовин і метаболітів, а також в активації ферментів.

Є 5-м за рахунком найбільш поширеним мінералом в організмі, понад 99% якого міститься в скелеті у вигляді складної молекули фосфату кальцію. Цей мінерал забезпечує міцність кісток, здатність до руху, і відіграє роль у широкому спектрі інших функцій. Кальцій - це здорові кістки, судини, гормональний обмін, абсорбція мікроелементів і передача нервових імпульсів.

Магній (Mg) є одним з найпоширеніших мінералів в природі і четвертим за кількістю мінералом в живих організмах. Він бере участь у багатьох ключових метаболічних реакціях, таких як вироблення енергії, синтез нуклеїнових кислот і білків, в окислювальних реакціях. Магній дуже важливий для здоров'я імунної і нервової систем, для м'язів і скелета. Взаємодіючи з іншими мікроелементами (кальцієм, натрієм, калієм), він має дуже важливе значення для здоров'я всього організму.

Це шостий за поширеністю елемент на Землі, який міститься майже в усіх продуктах. Мінерал корисний для здоров'я в обмеженій кількості, оскільки його надлишок призводить до високого тиску, інсульту, хронічних захворювань серця і нирок. Не дарма вчені та експерти ВООЗ вважають сіль головною винуватицею серцево-судинних проблем. Однак не всі повідомлення про шкоду солі правдиві і ми розвінчаємо деякі популярні міфи.

Входить до п'ятірки найпоширеніших хімічних речовин у світі і посідає третє місце серед мінералів в організмі. Вона бере участь у таких життєво важливих процесах, як засвоєння їжі, підтримка тканин, захист від запалень і оксидативного стресу. Тому важливо регулярно вживати продукти, багаті мікроелементом - вони допомагають працювати всім системам і органам.

Це важливий компонент скелетної структури людини, без якого неможлива повноцінна робота організму. Він необхідний для зубів і кісток, а ще відіграє велику роль у здоров'ї нирок, м'язів, кровоносних судин. Поки ви читаєте цю статтю, макроелемент активно працює в кожній з 30 трильйонів клітин вашого тіла. Його легко отримати з їжею, не вдаючись до допомоги добавок.

Це один з основних мінералів, необхідних у відносно великих кількостях організму. Він не має нічого спільного із засобом для дезінфекції і надходить природним чином з різних продуктів, які в основному містять його у вигляді хлориду натрію (солі), а також калію, кальцію і магнію. Хлорид, захований у тіні натрію, менш вивчений, але потрібен нам, щоб залишатися здоровими.