Напевно, всі чоловіки знають про те, що від якості харчування безпосередньо залежить і якість їх життя. Однак через різні причини вони не звертають уваги на поради дієтологів. А останні наполягають на тому, що фізіологічні особливості організмів представників обох статей суттєво відрізняються. А значить і чоловіки, і жінки вимагають індивідуального підходу до підбору раціону харчування.
Вплив віку на чоловічу дієту
Варто обмовитися, що вчені провели не один десяток досліджень в області чоловічого харчування. В результаті, їм вдалося встановити, що грамотний підхід до вибору продуктів дозволяє чоловікам після 30 років зберегти хороше самопочуття, бадьорість духу і силу. А також убезпечити себе від деяких захворювань, яких вони найчастіше зазнають. Серед них: рак простати, гіпертонія, інфаркти та хвороби серцево-судинної системи.
Чоловіки-вегетаріанці
Останнім часом багато представників сильного дива вибирають для себе вегетаріанську дієту, що виключає продукти тваринного походження. Безумовно, вона має свої переваги. Однак у цьому випадку дієтологи наполегливо рекомендують їм ретельно продумувати свій раціон харчування і обов'язково забезпечувати організм усіма необхідними корисними речовинами, які потрібні для його нормальної життєдіяльності. При цьому особливу увагу потрібно приділяти:
- Білку, в якому вони собі і відмовляють, виключаючи м'ясо. Заповнити його недолік можна, вживаючи крупи, яйця, горіхи, молочні продукти, злаки.
- Кальцію, від якого залежить здоров'я кісток. Він є в темно-зелених овочах, наприклад, шпинаті і броколі, і в молочних продуктах.
- Залізу, рівень якого впливає на гемоглобін, а значить, і на стійкість організму до вірусів і бактерій. Заповнити його недолік можна, вживаючи зелені овочі.
- Вітаміну В12, який відповідає за хороше самопочуття і здоров'я. Він є в яйцях, твердому сирі і злаках.
- Клітковині, необхідній для нормального травлення. Вона міститься в овочах і фруктах.
Топ-19 продуктів для чоловіків
Тим часом, незважаючи на кулінарні уподобання чоловіків, у їхньому раціоні харчування, на думку дієтологів, обов'язково повинні бути такі продукти :
Томати. У них є лікопен - потужний антиоксидант. Результати досліджень показали пряму залежність між рівнем лікопену в крові чоловіка середніх років і ризиком розвитку інфаркту. Також споживання таких продуктів дозволяє знизити ризик розвитку раку простати. Для кращої його засвояємості томати радять не піддавати обробці і збризкувати оливковою олією.
Насіння льону. Воно дозволить знизити рівень холестерину в крові природним шляхом. Сюзанна Хендрік, професор харчових наук та харчування з університету Айови, стверджує, що «насіння льону - це прекрасна альтернатива лікам». (1) До того ж, в 2008 р. в університеті Техасу були проведені дослідження, що показали, що 30 грн цих насіння в день (близько 3 чайних ложок) допоможуть запобігти розвитку раку простати.
Злаки. Щоденне вживання злаків дозволить знизити ризик розвитку серцево-судинних хвороб, цукрового діабету, ожиріння і депресії, а також нормалізувати кров'яний тиск.
Банани і цитрусові. Включаючи їх у свій раціон, ви забезпечуєте свій організм калієм, а, значить, і запобігаєте ризику розвитку гіпертонії. Зокрема, це стосується тих, хто любить надмірно солону їжу.
Шоколад. Згідно з результатами досліджень, опублікованими вченими зі Швеції в журналі «Neurology», регулярне помірне вживання шоколаду дозволяє знизити ризик розвитку інфарктів. До того ж, в 2012 р. в журналі «Hypertension» з'явилася публікація італійських вчених, що свідчить про позитивний вплив какао, який є в шоколаді, на когнітивні функції мозку чоловіків, тобто на пам'ять, увагу, мову, мислення тощо. Крім шоколаду, такі властивості мають червоне вино, чай, виноград і яблука.
Червоне м'ясо - чудове джерело білка, а також вітаміну Е і каротиноїдів.
Зелений чай. Він насичує організм антиоксидантами, що дозволяють ефективно боротися зі стресом.
Устриці. Збагачуючи організм цинком, вони підтримують оптимальний рівень тестостерону в крові, тим самим, позитивно впливаючи на репродуктивну функцію чоловіків.
Лосось. Крім білка, в ньому містяться жирні кислоти омега-3, які дозволяють знизити рівень холестерину в крові, запобігти ризику розвитку депресії, раку простати і серцево-судинних захворювань. Крім нього, підійдуть й інші види риби.
Натуральні соки, особливо гранатовий. Це чудова можливість збагатити свій організм вітамінами, запобігши при цьому розвитку раку простати.
Часник. Він допомагає зберегти здоров'я серця і знизити рівень холестерину в крові.
Чорниця. Завдяки високому змісту проантоціанідінов вона дозволяє мінімізувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань, раку простати і діабету, а також поліпшити пам'ять.
Яйця. Вони не тільки збагачують організм білком і залізом, а й дозволяють ефективно боротися з проблемами випадання волосся.
Всі види капусти. У них є сульфорафан, який запобігає розвитку ракових захворювань.
Червоний перець. У ньому міститься більше вітаміну С, ніж в апельсиновому соку.
Молочні продукти. Це джерело білків, жирів, кальцію, вітамінів А і D.
Авокадо. Його споживання дозволяє зберегти здоров'я серцево-судинної системи.
Кориця. Вона володіє прекрасним антибактеріальним ефектом, знижує ризик розвитку цукрового діабету і збагачує організм антиоксидантами.
Мигдаль. У ньому є корисні жирні кислоти, а також вітаміни Е, В і калій, які дозволяють знизити рівень холестерину в крові, а також нормалізуватися роботу серця і печінки.
Як ще можна зберегти своє здоров'я?
- Регулярно займатися спортом. Загальне самопочуття організму, як, втім, і здоров'я серця, безпосередньо залежить від способу життя чоловіка .
- Відмовитися від куріння. Воно викликає захворювання дихальної та серцево-судинної систем.
- Всіляко боротися з ожирінням - не переїдати, вести активний спосіб життя. Це дозволить знизити ризик розвитку цукрового діабету та серцево-судинних захворювань.
- Спати не менше 7 годин на добу. В іншому випадку, ви скоротите тривалість свого життя.
- Пити багато рідини. Це дозволить вам поліпшити травлення, обмінні процеси в організмі і зберегти молодість шкіри.
- Більше сміятися. Лікарі стверджують, що сміх - це найкращі ліки від усіх хвороб, які, до того ж, не мають протипоказань.
Тому радійте життю і будьте здорові!
Увага! Інформація має ознайомлювальний характер і не призначена для встановлення діагнозу та призначення лікування. Завжди консультуйтеся з профільним лікарем!
