У це складно повірити, але головні болі, часті застуди, депресія, зниження лібідо, банальний висип і навіть перхоти на ділі можуть виявитися наслідком потрапляння в організм гельмінтів, або паразитичних хробаків. Причому вивести їх в окремих випадках не так вже й легко. Саме тому фахівці з харчування рекомендують регулярно вживати протипаразитарні продукти для профілактики та лікування гельмінтозу. Тим більше що більшість з них завжди є під рукою.
Що потрібно знати про гельмінти, або кишкові паразити
Гельмінти - це багатоклітинні організми, які в народі іменуються просто глистами. Сучасній науці відомо кілька сотень видів гельмінтів. Жити вони можуть в організмі людини роками, отруюючи її продуктами своєї життєдіяльності. Тільки уявіть собі: за даними ВООЗ зараз у світі близько 3 млрд. людей, які страждають на гельмінтоз, причому не всі вони живуть у країнах третього світу.
Всупереч поширеній думці про те, що живуть гельмінти тільки в кишківнику, їх знаходять і в крові, і в м'язових тканинах, і в легенях, і в печінці, і в очах, і навіть в головному мозку. Але найцікавіше, що їх присутності людина найчастіше не помічає аж до моменту, коли їх кількість обчислюється колоніями і стає критичною.
Адже на наявність гельмінтозу, крім вищеописаних симптомів, вказують:
- втрата апетиту;
- болі в шлунку, підвищене газоутворення, нудота;
- свербіж навколо ануса або навколо очей;
- втрата ваги;
- кашель;
- анемія, або низький рівень гемоглобіну;
- болі в м'язах;
- безсоння;
- підвищена стомлюваність тощо.
Найпоширенішими причинами потрапляння глистів в організм є немиті руки, брудні овочі, фрукти, заражене м'ясо і вода. Для боротьби з ними традиційна медицина використовує лікарські препарати, які на практиці людям, які перебувають у групі ризику (діти і люди похилого віку), прописують приблизно раз на рік. Нетрадиційна ж вдається до допомоги спеціальної дієти.
Протипаразитарна дієта
Суть протипаразитарної дієти полягає в тому, щоб ввести в раціон продукти з певними вітамінами і мікроелементами, які сприяють підвищенню імунітету і позитивно впливають на роботу ЖКТ. Мова йде про:
- пробіотиках. Про них вже сказано чимало, але факт залишається фактом - ці речовини відповідають за здоров'я кишківника. А в здоровому кишківнику немає місця паразитам;
- продуктах з вітаміном С - вони підвищують імунітет і знижують сприйнятливість організму до різних захворювань, включаючи гельмінтоз;
- продуктах з цинком - він не тільки сприяє підвищенню імунітету, але також покращує роботу ЖКТ і прискорює процес загоєння язв шлунка;
- клітковині - покращуючи роботу шлунково-кишкового тракту, вона сприяє виведенню паразитів з організму;
- продуктах з вітаміном А - він знижує сприйнятливість до гельмінтів.
Топ-20 продуктів проти паразитів
Часник - про його чудодійні властивості давно ходять легенди, і в цьому немає нічого дивного. Адже в його складі міститься особлива речовина - аліцин, яка крім іншого, ефективно бореться з паразитами, включаючи аскариду і лямблії.
Гарбузове насіння - їх використовували ще наші бабусі, часом навіть не підозрюючи про те, що секрет успіху цього продукту - в наявності цинку і кукурбітіна. Останній паралізує паразитів і перешкоджає їх закріпленню на стінках кишківника.
Гранати - джерело калію, заліза, антиоксидантів, клітковини та вітаміну С. Продукт сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму, нормалізації роботи ЖКТ і підвищенню імунітету. Народна медицина використовує кірку граната в боротьбі з глистами. Проте лікарі не схвалюють подібний метод, оскільки в разі перевищення належної добової дози можливі важкі наслідки, включаючи гіпертонію, запаморочення і нудоту.
Хрін - у ньому також міститься алліцин, здатний боротися з паразитами.
Кайєнський перець - неймовірно гостра пряність, яка використовується в мексиканській і азіатській кухнях. У її складі є вітаміни А і С, тому вона підвищує імунітет, покращує роботу ЖКТ і обмін речовин, ефективно бореться з мікроорганізмами і паразитами і навіть сприяє загоєнню ран.
Куркума - ще одна пряність зі схожими властивостями. Замінити її можна корицею, кардамоном або мускатним горіхом.
Цибуля - джерело алліцину.
Папайя - зрозуміло, це не найпоширеніший фрукт в нашій країні, тим не менш, неймовірно дієвий. У ньому міститься величезна кількість корисних речовин, включаючи мірозин, карпаїн, карицин тощо. Але для виведення глистів вживати необхідно саме насіння папаї. Вони не тільки ефективно борються з ними, а й допомагають відновити роботу ЖКТ після їх присутності. Цікаво, що вчені з університету Меріленду радять «змішувати насіння папаї з медом для досягнення максимального ефекту».
Морква або морква - джерело вітаміну А і клітковини, які покращують роботу ЖКТ і також борються з глистами. Саме тому морквяний сік лікарі нерідко включають до складу протипаразитарної терапії.
Журавлинний сік - джерело вітамінів і мікроелементів, яке також підвищує імунітет і очищає організм від глистів. Головне, щоб він був несолодким.
Ананас - у ньому міститься бромелайн - речовина, яка знищує продукти життєдіяльності паразитів. До речі, існує думка, що вона здатна повністю знищити стрічкових хробаків за 3 дні за умови регулярного вживання. Але це не єдина корисна властивість ананаса. Справа в тому, що це досить кислий фрукт, а глисти потребують глюкози, за відсутності якої благополучно гинуть.
Тимьян, або чабрець - з нього заварюють чай, за допомогою якого виводять стрічкових хробаків з організму.
Єжевика - ці ягоди згадує у своїй книзі «Вгадай, що прийшло до обіду» Ганна Луїс Гіттельман, розповідаючи про продукти, що мають протипаразитарні властивості.
Масло орегано (душиці) - у ньому є дві чудодійні речовини - тимол і карвакрол, які мають протимікробні і протипаразитарні властивості.
Мигдаль - він не тільки перешкоджає розмноженню паразитів в організмі, але й ефективно очищає його від них. Причому пояснюється це, на думку вчених, високою концентрацією в ньому жирних кислот. Поряд з цим, мигдаль володіє седативними властивостями і знімає роздратування стінок шлунка.
Гвоздика - в ній містяться дубильні речовини, які знищують яйця і личинки глистів і, отже, перешкоджають їх розмноженню. Саме тому дуже часто її використовують для профілактики гельмінтозу.
Лимон - володіє протимікробними і протипаразитарними властивостями. Для досягнення максимального ефекту фахівці радять вживати його разом з бананом. Останній є натуральним слабким, яке покращує роботу ЖКТ.
Брокколі - на думку дієтолога Філліса Балча «в ній міститься тіол, що володіє протипаразитарними і протигрибковими властивостями».
Йогурт - джерело пробіотиків, які покращують роботу ЖКТ, підвищують імунітет і перешкоджають розмноженню паразитів.
Імбир - він не тільки має протипаразитарні властивості, а й покращує обмін речовин і травлення, а також виводить шлаки з організму. Саме тому в Японії його кладуть у суші.
Як ще вберегти себе від паразитів
- дотримуватися правил особистої гігієни;
- стежити за своїм здоров'ям, оскільки знижений імунітет не в змозі протистояти паразитам;
- обмежити споживання солодкого і борошняного, оскільки глюкоза є прекрасним середовищем для їх розмноження;
- відмовитися від кави та алкоголю - вони отруюють організм.
Гельмінтоз - це підступна недуга, яка здатна вражати всіх людей, незалежно від їх положення і статусу. Причому в 21 столітті від нього не просто страждають, а й помирають. Однак це не привід для паніки! Швидше необхідність задуматися і, нарешті, ввести в свій раціон протипаразитарні продукти.
Стежте за своїм здоров'ям, ретельно плануйте свій раціон і будьте здорові!
Увага! Інформація має ознайомлювальний характер і не призначена для встановлення діагнозу та призначення лікування. Завжди консультуйтеся з профільним лікарем!
