Їжа по впливу на ваш організм

Не дарма під час застуди хочеться гарячого курячого супу або ароматного імбирного чаю, а не коктейлю з льодом. Деякі продукти і спеції мають термогенний вплив на організм. Розглянемо топ-12 зігріваючих продуктів, які допоможуть не мерзнути взимку і менше хворіти.

Лужна дієта здобула велику популярність завдяки голлівудським зіркам. Згідно з нею, особливий план харчування допомагає підтримувати оптимальний рівень pH крові, захищаючи від високого рівня холестерину, діабету, аутоімунних захворювань і деменції. На ділі ніщо не може істотно змінити pH крові, зате рекомендований раціон виключає харчове сміття і покращує роботу всіх органів.

Є багато станів, які можуть призвести до холестазу - застою і скороченню відтоку жовчі. У такому випадку травна рідина не потрапляє в тонкий кишківник, не розщеплює жири і не виводить шлаки з організму. Це призводить до проблем з травленням, скупченню токсинів. На щастя, хвороби можна уникнути, якщо своєчасно налагодити раціон.

Колагенова дієта - план харчування, спрямований на вживання продуктів з колагеном і речовинами, що стимулюють його виробництво. Нитевидний білок знаходиться в шкірі, органах травлення, кістках, кровоносних судинах, м'язах і сухожиллях. Чим більше глікопротеїну в організмі, тим більше тіло здатне його виробляти. Тому так важливо складати правильне меню і підтримувати його в будь-якому віці.

Майже 20% населення планети страждає від нерегулярного і ускладненого випорожнення кишківника. Не всі люди вирішуються звернутися до лікаря з делікатною проблемою і роками терплять дискомфорт. На щастя, існують безпечні способи лікування, схвалені наукою - сьогодні можна легко запустити кишківник без ліків.

Хронічний біль - велика проблема, з вирішенням якої погано справляється медична спільнота. Зате на вашій кухні є альтернатива знеболювальним: деякі фрукти, овочі і спеції блокують больові сигнали, борються із запаленням і покращують якість життя.

Білі ядерні клітини лейкоцити - невід'ємна частина імунітету. Коли їх рівень сильно знижується, організм стає більш слабким до інфекцій, запалень, онкології. Якщо показник опустився нижче 4 тис/мкл, потрібно швидко підвищувати коефіцієнт - у випадку з захисними клітинами крові час має першорядне значення.

Набряк - симптом, а не хвороба. Його провокує хвороба нирок, серцева недостатність, ліки. Існує й багато інших причин, про які не варто турбуватися. У більшості випадків тіло утримує багато води через неправильне харчування, це приносить дискомфорт і негативно відбивається на зовнішності.

Регулярне споживання цільних продуктів із залізом, фолієвою кислотою, вітаміном B12 підтримує і підвищує рівень гемоглобіну. Але для гарного засвоєння речовинам потрібне сприятливе середовище і особливі компоненти. Розбираємося, які ознаки бувають у залізодефіцитної анемії і які продукти допомагають від неї позбутися.

Детально розглянемо наукові дані, що свідчать про зв'язок їжі з онкологією - продукти і напої, які володіють протираковими властивостями і навпаки – збільшують ризик розвитку ракових клітин.

Підвищити опірність організму вірусам можна за допомогою повноцінного сну, регулярних фізичних навантажень, зняття стресу та додаванням їжі, багатої нутрієнтами. Розглянемо корисні натуральні продукти, які покращують імунітет, скорочують тривалість хвороб і прискорюють відновлення.

Правильно складений раціон - важлива умова для людей з переддіабетом, діабетом та іншими захворюваннями, що впливають на концентрацію глюкози в крові. Щоб уникнути погіршення стану, потрібно вибирати продукти з великим вмістом клітковини. Така їжа надовго забезпечує почуття ситості і захищає від гіперглікемії.

Густа кров погіршує надходження кисню, гормонів та поживних речовин до клітин. Вона може призвести до серцевих нападів, інсульту і пошкодженню нирок, тому для зниження її в'язкості лікарі призначають антикоагулянти. Але є перелік продуктів, що розріджують її природним чином.

Про принципову різницю в сприйнятті одних і тих же речей чоловіками і жінками написані цілі трактати. Однак, відмінність у раціонах харчування досі практично не обговорювалося. А даремно, адже представників обох статей відрізняють не тільки первинні і вторинні статеві ознаки, але і гормональна система, і генетика. В результаті, жінки страждають одними захворюваннями, а чоловіки - іншими.

Вчені провели не один десяток досліджень у галузі чоловічого харчування. В результаті, їм вдалося встановити, що грамотний підхід до вибору продуктів дозволяє чоловікам після 30 років зберегти хороше самопочуття, бадьорість духу і силу. А також убезпечити себе від деяких захворювань, яких вони найчастіше зазнають. Серед них: рак простати, гіпертонія, інфаркти та хвороби серцево-судинної системи.

Гарні м'язи - це предмет мрій багатьох людей. Цілими днями вони проводять у спортзалах і фітнес центрах, постійно працюючи над собою і намагаючись, нарешті, втілити всі свої мрії в реальність. Однак, як не парадоксально це звучить, але дива не відбувається. М'язова маса не просто не нарощується, але ще й зменшується. Про причини подібних явищ, які найчастіше криються в неправильно підібраному раціоні харчування, розповідають у своїх публікаціях вчені, дієтологи і тренери зі світовим ім'ям.

Повільне зниження концентрації тестостерону в крові - нормальне явище в процесі старіння, зване андропаузою або чоловічою менопаузою. Але постійна дієта, переїдання та інші фактори скорочують його вироблення до критичних позначок. Щоб уникнути походів по лікарях і дорогого лікування, необхідно збільшити споживання білка і корисних жирів. Такі заходи не тільки поліпшать гормональний фон, а й уповільнюють процеси старіння.

Проблема маленького росту ускладнює життя багатьом людям. Доказом цього є не тільки доповіді психологів, а й сотні нових питань до фахівців, залишені на форумах і сайтах з медицини та спорту. Люди різного віку цікавляться тим, чи можна «обдурити» природу і збільшити свій фактичний зріст хоча б на пару сантиметрів.

Відчуваєте непереборне почуття втоми, сонливість і занепад сил вже до обіду або того гірше - відразу після пробудження? Вам явно не вистачає енергії. Для того щоб її отримати зовсім не обов'язково випивати енну чашку кави або вдаватися до допомоги напоїв-енергетиків. Набагато доцільніше – переглянути свій раціон і прибрати з нього продукти, що крадуть життєві сили і бадьорість, і додати ті, які їх надають.

Багато хто з нас вперше стикається з поняттям метаболізму лише тоді, коли у них з'являється гостра необхідність швидко і легко скинути зайву вагу. Безумовно, в цьому є сенс. Але, чи знаєте ви, що від метаболізму залежить не тільки швидкість схуднення, але і якість нашого життя?

Якщо ви хочете допомогти організму боротися із запаленнями, спочатку загляньте в холодильник - до більшості проблем зі здоров'ям призводять шкідливі продукти. Дізнайтеся, як їжа впливає на запальні процеси в тілі, які провокатори захворювань є у вашому раціоні і що потрібно покласти в тарілку, щоб бути здоровим.

Мода на здоровий спосіб життя неухильно зростає з кожним роком. Все частіше люди замислюються і про користь регулярних фізичних навантажень, і про якість свого харчування. Невід'ємною складовою його і є споживання особливих продуктів, здатних нормалізувати рівень холестерину в крові.

Історія антибіотиків бере свої витоки в 1920-х рр., коли вперше був відкритий пеніцилін Олександром Флемінгом. Саме з його появою про натуральні антибіотики чомусь забули. А згадувати почали буквально кілька десятків років тому, лише коли громадськість почала бурхливо обговорювати згубний вплив таких медикаментів на організм людини. І шукати способи їх заміни. Як виявилося, далеко ходити за ними не доводиться.

У це складно повірити, але головні болі, часті застуди, депресія, зниження лібідо, банальний висип і навіть лупа на ділі можуть виявитися наслідком потрапляння в організм гельмінтів, або паразитичних хробаків. Причому вивести їх в окремих випадках не так вже й легко. Саме тому фахівці з харчування рекомендують регулярно вживати протипаразитні продукти для профілактики та лікування гельмінтозу.

Струнка підтягнута фігура, чиста шкіра без акне, здоровий ШКТ - мрія будь-якої людини. Але через щільний робочий графік більшість людей не дотримуються режиму тренувань і збалансованого харчування, що провокує скупчення токсинів. Тому так важливо періодично проводити детоксикацію організму.

Сильне почуття спраги в якийсь момент відчуває кожна людина. З'являтися воно може не тільки влітку, але і взимку, особливо якщо йому передують інтенсивні фізичні навантаження. Як правило, для того щоб позбудеться від нього достатньо випити склянку води. Вона дозволить заповнити втрачену рідину в організмі, брак якої і викликає подібні відчуття. Але що робити, якщо її не опиниться під рукою?

Що таке ниючий або пульсуючий головний біль, мабуть, знає кожна людина. Згідно з нещодавно опублікованими статистичними даними, близько 70 млн. людей страждає від хронічного головного болю. При цьому одні намагаються позбутися його за допомогою медикаментів, інші - просто пережити, а треті - знайти вірні способи його запобіганню і полегшенню в повсякденному житті, наприклад, за допомогою звичайних продуктів харчування.

Чи знаєте Ви про те, що гарний голос, подарований Вам природою, вимагає догляду і турботи? Причому полягає вона не тільки в попередженні і лікуванні захворювань горла і голосових зв'язок, але і в забезпеченні правильного харчування, особливо якщо ви займаєтеся співом або часто проголошуєте промови перед великою аудиторією.

На стан нервової системи безпосередньо впливають речовини, які надходять в організм людини разом з продуктами харчування. Ретельно вивчивши їх, вчені представили перелік вітамінів, мікроелементів і органічних сполук, вживання яких дозволить заспокоїти нервову систему найбезпечнішим і природним способом.

Соціологи стверджують, що з поняттям ПМС так чи інакше стикається майже 90% жінок у віці від 13 до 50 років. При цьому у 10% з них спостерігається особливо виражена симптоматика. Але, дивніше всього те, що більшість з них ніяк не бореться з цим станом, помилково вважаючи його природним. Адже медики заявляють, що багатьох симптомів ПМС можна легко позбутися, просто підкоригувавши свій раціон харчування.

Діти - це квіти життя. Це наша радість і слабкість. Ми безмірно любимо їх і нескінченно мріємо про них. Але не завжди можемо зачати. Найцікавіше, що причини цього часто криються не стільки в проблемах зі здоров'ям, які є у жінок або чоловіків, скільки в їх раціоні харчування. Причому в цьому випадку для виконання заповітної мрії потрібно зовсім небагато: прибрати з нього одні продукти, замінивши їх іншими.

Від якості та кількості з'їденої їжі під час вагітності безпосередньо залежить здоров'я майбутньої дитини. Пам'ятаючи про це, багато майбутніх матірів намагаються внести кардинальні зміни у свій спосіб життя та харчування. І все б нічого, ось тільки в гонитві за досконалістю вони нерідко впадають в крайнощі. Про те, як уникнути фатальних помилок, зберегти прекрасне самопочуття і зробити неоціненний внесок у здоров'я малюка просто підкоригувавши свій раціон харчування, у своїх публікаціях розповідають провідні педіатри та дієтологи.

Ні для кого не секрет, що все, з'їдене мамою, потрапляє в організм дитини. На одні продукти вона може реагувати бурхливо, наприклад, висипом або кишковими коліками, на інші нейтрально. Але всі вони, так чи інакше, впливають на його зростання і розвиток. Саме тому багато педіатрів радять переглядати свій раціон харчування в період годування, особливо якщо раніше він був далекий від правильного. І прибирати з нього шкідливі або неякісні продукти, замінюючи їх корисними і безпечними.

Кажуть, що професія батьків найважча у світі. І з цим складно не погодитися. Адже на їхні плечі відразу лягає цілий ряд проблем, кожна з яких здається страшнішою за попередні. Успіх їх вирішення часто залежить від досвіду і наявних знань у галузі медицини, дієтології, педагогіки, етики та інших наук, а результат безпосередньо впливає на майбутнє малюка. Щоб якось полегшити цю нелегку працю, ми і зібрали рекомендації відомих практикуючих фахівців з дитячого харчування.

Питаннями харчування при статевому дозріванні цікавляться і самі підлітки, і їхні батьки. Найчастіше це пояснюється бажанням перших позбутися проблем з фігурою, які можуть виникати в цей період, і бажанням других щиро допомогти своїм дітям безболісно його пережити.

Про те, що людська пам'ять, якою б чудовою вона не була, з часом погіршується, знають абсолютно всі. І про те, що відбувається це в силу різних причин, найчастіше фізіологічних, також знають всі. Однак, далеко не кожна людина готова миритися з таким станом справ. Ця стаття - своєрідний огляд найефективніших, з точки зору провідних дієтологів і фізіологів планети, способів поліпшення пам'яті.

Хороший діуретик може не тільки від набряків врятувати, але і тиск знизити, і від зайвої ваги позбавити, не завдаючи при цьому шкоди організму. Причому ходити за ним далеко не потрібно. Найефективніші і широко затребувані продукти-діуретики найчастіше вже чекають свого часу на нашій кухні. Просто про них ще не всі знають.

Кажуть, що чистий кишківник - це запорука міцного імунітету. А ще запорука здоров'я, відмінного самопочуття, молодості, краси і гарного настрою! Саме тому методам його очищення вчені присвятили не одну наукову публікацію, розписуючи причини і слідства подібного явища. Між тим, дієтологи запевняють, що, насправді, виконувати очищення товстої кишки можна і самостійно. Все що для цього потрібно - це ввести правильні продукти харчування в свій раціон.

Підвищити працездатність, поліпшити пам'ять і концентрацію, а також стати більш кмітливим і уважним можна навіть у періоди великих розумових навантажень. Для цього достатньо ввести в свій раціон комплекс особливих продуктів, що відповідають за роботу мозку. Цікаво, що вони також допоможуть налагодити сон, позбутися дратівливості, стресу і істотно поліпшити якість Вашого життя.

У це складно повірити, але великі фізичні навантаження - це зовсім не привід відмовлятися від старих добрих жирів і вуглеводів на користь білкової їжі. Навпаки, це причина всерйоз переглянути свій раціон, максимально урізноманітнивши його. І додати в нього здорові і правильні продукти. Ті, які не просто зможуть додати сил і енергії, але також дозволять зробити більше і, як результат, досягти спортивних висот швидше.

Останнім часом офтальмологи всього світу б'ють на сполох: все більше людей різного віку стикаються з проблемами погіршення зору. Причому захворювання очей «молодіють» і вражаючи навіть маленьких громадян. Виникає питання - чи може харчування впливати на здоров'я очей і покращувати його?

Для нашого імунітету зима - це важке випробування на надійність. Адже дефіцит сонця, різке похолодання, пересушеність повітря всередині опалюваних приміщень створюють сприятливі умови для зростання вірусів і бактерій, що викликають сезонні захворювання. Вони нескінченно «атакують» наш організм і послаблюють імунну систему. В результаті, в якийсь момент вона не справляється і людина захворює. Але цього можна уникнути, просто додавши в свій раціон особливі продукти.

Одні впевнені, що схуднення неможливе без жорсткої дієти. Інші переконані, що для досягнення бажаних результатів і форм достатньо лише невеликого обмеження в їжі. Тим не менш, наша стаття написана спеціально для третіх. Тих, хто не сприймає ні утисків власних прав і свобод, ні, тим більше, ніяких заборон у харчуванні, але при цьому завжди хоче залишатися найстрункішим, найбільш підтягнутим і найпривабливішим.

У той час коли більшість населення земної кулі шукає ефективні способи боротьби із зайвою вагою, все ж знаходяться люди, які мріють її набрати. І причин тому може бути кілька. Наприклад, зайва худоба жінок, яка заважає їм завагітніти, або ж занадто невелика вага чоловіків, яку вони хочуть збільшити, щоб стати більш статними і красивими. А іноді і банальні захворювання, які є частими супутниками виснаженого і ослабленого організму.

Про існування особливих продуктів харчування, які здатні зробити сексуальне життя представників обох статей яскравішим і насиченим, знали ще з незапам'ятних часів. Ці знання дбайливо зберігали і передавали з покоління в покоління. Незважаючи на те, що раніше вони були доступні лише одиницям - володарям і жерцям, в наш час ознайомитися з їх списком може кожен.

Вчені стверджують, що проблеми з лібідо турбують практично усіх чоловіків у віці від 16 до 60 років. Цьому може сприяти цілий ряд факторів, в тому числі і хвороби, і негативний вплив навколишнього середовища. Однак, у будь-якому випадку, впадати у відчай не варто. Досить просто переглянути свій раціон. Можливо, в організм не надходять необхідні речовини, які підтримують лібідо на належному рівні.

Ключова роль продуктів - забезпечити надходження в організм таких речовин, які б допомогли йому правильно функціонувати, в тому числі і знижуючи тиск, якщо це необхідно, або, навпаки, підвищуючи його. Останнім часом багато вчених зайнялися розробкою спеціального меню для гіпертоніків.

Проблемам гіпотонії, або зниженому тиску, приділяється вкрай мало уваги. А шкода, адже наслідки цього захворювання плачевні. І, в першу чергу, для серцево-судинної системи. А ще вона нерідко призводить до запаморочення, слабкості і навіть погіршення роботи ендокринної системи.

Висока температура є симптомом багатьох захворювань. Супроводжуючись головними болями, ознобом, ломотою в тілі і занепадом сил, вона приносить чимало дискомфорту людині, яка при цьому всіляко намагається її знизити. Проте медики і вчені наполягають на тому, що це не завжди доцільно. І докладно пояснюють чому у своїх численних публікаціях. А також додають до них список особливих продуктів, які здатні якщо не збити її, то хоча б полегшити стан хворого.

Будь-яке хірургічне втручання - це стрес для організму. Саме тому раціон харчування після нього повинен бути максимально різноманітним і правильним і містити достатню кількість корисних речовин, необхідних для швидкого одужання. Тим більше, що скласти його зовсім не важко, адже більшість потрібних продуктів без зусиль можна знайти на кухні кожної господині.

Блювота, діарея, загальна слабкість і біль у шлунку - все це ознаки харчового отруєння. Виникає воно, як правило, внаслідок вживання неякісних продуктів. Але, незважаючи на всю серйозність ситуації, в легкій мірі нерідко успішно лікується вдома. Правда, за умови дотримання всіх рекомендацій щодо харчування.

Гарний настрій - це не тільки порятунок від хандри і депресії, а й запорука успіху в кар'єрі і на особистому фронті. А ще це той емоційний стан, без якого все наше життя здається прісним і нудним. Які ж продукти допоможуть нам у підтримці гарного настрою, а яку їжу бажано виключити?

Мабуть, більш загадкового і незвіданого явища, ніж сон, у нашому житті просто не існує. Чи знаєте Ви, що за останнє двадцятиріччя вчені провели більше досліджень у цій галузі, ніж за всі попередні роки? В результаті, ними було зроблено величезну кількість відкриттів, а також достовірно доведено, що сон відіграє найважливішу роль у нормалізації життєдіяльності людини, безпосередньо впливаючи на всі його успіхи і поразки.

Ця хвороба відома ще з часів античності, хоча серйозно вивчати її почали тільки в ХІХ столітті, коли і з'явився термін «депресія» для її позначення. До цього пригнічений і пригнічений настрій хворих, який міг тривати тижнями, а то й місяцями, називали меланхолією. У 2013 році в журналі «JAMA Psychiatry» з'явилася стаття про те, що згідно з дослідженнями вчених, депресія вражає 30.6% чоловіків і 33.3% жінок, тобто практично кожного третього!

Одним з базових способів позбавлення від стресу є перегляд власного харчування. Причому, в цей період важливо не просто забезпечити надходження всіх необхідних речовин, як втім, при будь-якій недузі. Головне, ввести в свій раціон ті продукти, які здатні допомогти організму пережити складні ситуації, повернути легкість і бадьорість духу, а також заповнити втрати серотоніну. Саме його брак нерідко призводить до стресу.

Проблема боротьби зі старінням є, мабуть, однією з найважливіших у житті всього людства. Пошук її рішення відображається і в новітніх наукових дослідженнях і розробках, і в популярних народних казках і легендах. Адже всі хочуть бути молодими і ніхто не хоче старіти. Яка їжа допоможе нам у цьому?