Лого Їжа+
Продукти 400+
Овочі Фрукти Трави Зелень Ягоди Гриби Спеції Крупи Горіхи Сухофрукти М'ясо Птах Риба Яйця Морепр-ти Молочні Олія Мед Напої Пошук
Весь каталог
Нутріенти 100+
Білки
Вітаміни
Вода
Жири
Мінерали
Клітковина
Вуглеводи
Антиоксиданти
Омега-3
Всі нутрієнти
Правильне харчування
Чим корисно?
Їжа для органів
Їжа країн світу
Склад та калорійність
Їжа за впливом
Дієти
Їжа при хворобах
Вегетаріанство
Поради з харчування
Е-добавки
Їжа по сезону
Системи живлення
Аналіз тіла та раціону
Очищення організму
Способи приготування
Про проект
Наша команда
На нас посилаються
Правила цитування
Загальна інформація
FAQ
Правила коментарів
Використання Cookie
Вакансії
Редакційна політика
Угода
Реклама на сайті
Блог проекту
Конфіденційність
Підтримати нас
Задати питання
Лого Їжа+ Весь каталог
Food+
Лого Їжа+
  • Каталог 400+ продуктів
  • Головна
  • Властивості продуктів
    • Овочі
    • Фрукти
    • Трави
    • Зелень
    • Ягоди
    • Гриби
    • Спеції
    • Крупи
    • Горіхи
    • Сухофрукти
    • М'ясо
    • Птахи
    • Риба
    • Яйця
    • Морепродукти
    • Молочні
    • Олія
    • Мед
    • Напої
    • Пошук
  • Чим корисно?
  • Склад та калорійність
  • Їжа при хворобах
  • Нутріенти
    • Вітаміни
    • Мінерали
    • Білки
    • Жири
    • Вуглеводи
    • Всі компоненти
  • Е-добавки
  • Аналіз тіла та раціону
  • Їжа для органів
  • Їжа за впливом
  • Вегетаріанство
  • Їжа за сезоном
  • Очищення організму
  • Їжа країн світу
  • Дієти
  • Поради з харчування
  • Системи живлення
  • Спосіб приготування
  • Ілюстрації та фото
  1. Головна
  2. Каталог хвороб
  3. Харчування при крапивниці

АвторВалентина Лазарєва

Лікар терапевт стаж 26 років

Почервоніння на шкірі людини

Загальний опис хвороби

Крапивниця - хвороба кожного покриву людини у вигляді висипань, які, в основному, носять алергічний характер і схожі на бульбашки, що з'являються після дотику крапиви.

Основні причини появи крапивниці:

  • екзогенного характеру - вплив термічних, фізичних, хімічних, механічних, фармакологічних факторів та харчових продуктів на організм людини викликають крапивницю цього виду;
  • ендогенного характеру - крапивниця виникає на тлі хвороб ЖКТ, печінки, ЦНС та інших внутрішніх органів.
  • Крім того, причиною крапивниці можуть послужити укуси бджіл, оводів, ос, медуз і укуси комах, що належать до групи кровосисних (мошек, блох, комарів, москітів).

Види крапивниці та її симптоматика:

  1. 1 Гостра форма - раптова і швидка поява червоних волдирів круглої форми, які мають матовий відтінок у центрі, а на краю окантовані червоною каємкою. Висипання можуть зростатися між собою, утворюючи великі набряклі червоні плями, які сильно сверблять і зудять. У цьому випадку хворого бере сильний озноб і різко йде на підвищення температура. Це явище називають «крапивною лихоманкою». В основному, волдирі з'являються на тулубі, сідницях, верхніх кінцівках, але висипні висипання можуть вражати і слизові оболонки доль, мови, носоглотки і гортані, через що хворому важко дихати, приймати їжу.

Гостра форма крапивниці не тільки швидко з'являється, але і швидко сходить (приблизно за годину-півтори, рідко - протягом декількох днів). Ця форма з'являється, як наслідок харчової або лікарської алергії у вигляді захисної та відповідної реакції на прийняття їжі з алергенами, переливання крові, вакцинацію. Це типовий різновид даної форми.

Крім неї, виділяють атиповий перебіг гострої форми крапивниці. Її відмінною рисою є поява продовгуватої (лінійної) висипу, яка не чешеться. Причиною появи вважаються механічні пошкодження шкірних покривів.

Медичні працівники до гострої форми крапивниці відносять і набряк Квінке або гігантську крапивницю. У місці ураження шкіра стає набряком, щільним, але водночас еластичним. Має білий колір, у рідкісних випадках - світло-рожевий відтінок. Ураженню піддаються слизові оболонки та підшкірно-жировий шар клітковини. У більшості випадків свербіння і печіння відсутні, а набряк пропадає за пару годин. Можливе повторення набряклості. Якщо крапивниця розташувалася в гортані, можливо задуха або розвиток стенозу. Якщо набряк розташувався в районі очниць, то можливе відхилення очного яблука, через що може знизитися зір.

  1. 2 Рецидивуюча хронічна форма - причиною є наявність в організмі хронічних інфекцій, які виникають через тонзиліт, карієс, аднексит. До причин відносять порушення роботи ЖКТ, печінки, кишківника. Висип з'являється у вигляді нападів і носить не такий масштабний характер, ніж при гострій формі. Може протікати протягом декількох тижнів, місяців і навіть років. Супровідні симптоми: слабкість, болі в суглобах і сильний головний біль, свербіння в місцях висипання, пронос, нудота, блювотні рефлекси. При тривалому продовженні крапивниці у хворого з'являються нервові розлади, які з'являються від безсоння через сильний і безперервний свербіж, печіння.
  2. 3 Стійка папульозна форма - хронічні висипання переходять у папульозну стадію крапивниці, при якій з'являються червоні або бурі вузлики. В основному, ураженню схильні шкірні покриви кінцівок в згинально-розгинальних частинах. У жінок велика ймовірність переходу з хронічної форми крапивниці в папульозну.
  3. 4 Сонячна форма - висип з'являється на відкритих частинах тіла, на які падають сонячні промені. Має сезонний характер. Захворювання прогресує навесні і влітку, коли сонце має найбільшу активність. Такі висипання з'являються у людей з хворобами печінки, у яких порушено порфіриновий обмін. Від цього виду крапивниці переважно страждає жіноча стать.

Корисні продукти при крапивниці

При крапивниці, основним ключем до одужання, є правильне харчування і дотримання дієти (навіть якщо хвороба викликана впливом фізичних факторів). При харчовій або лікарській крапивниці слід виключити той продукт або препарат, який викликав алергічну реакцію. Для кожної вікової категорії застосовується окрема дієта.

Основні принципи дієти для однорічної дитини:

  • Якщо малюку давалася підгодівля, то на час хвороби її потрібно повністю скасувати. Годувати його можна тільки молочною сумішшю (краще вибирати гіпоалергенну) або молоком матері, яка повинна дотримуватися дієти.
  • Якщо дитина їла повноцінну «дорослу» їжу (як мінімум 4-5 рази), то на вечерю варто давати дитячу суміш або грудне молоко.
  • Під час хвороби дитині забороняється додавати в їжу нові для її організму продукти харчування (це відноситься навіть до тих продуктів, які самі по собі не алергічні).

Дієта, якої повинні дотримуватися діти старші і дорослі.

Отже, необхідно їсти:

  • варене м'ясо нежирних сортів (курки, кролика, яловичини);
  • варена картопля на воді без жирних заправок;
  • каші (найкраще підійдуть пшеничка, вівсянка, гречка, рис) і макаронні вироби;
  • супи, зварені без м'ясного бульйону і без зажарки;
  • не жирні молочні та кисломолочні продукти (обов'язково без добавок і наповнювачів);
  • овочі в паркованому, вареному або тушкованому вигляді;
  • цільно-зерновий, житній хліб, з відрубями і висівками;
  • зелень: листя салату, петрушка, кріп;
  • чай (краще не цукровий або з додаванням фруктози, обов'язково не фруктовий);
  • рослинні олії;
  • галетне печиво.

У міру того, як буде проходити висип, в раціон харчування можна додавати і інші продукти, але в такому порядку: спочатку додавати овочі та фрукти зеленого, жовтого кольору, потім можна додати помаранчевого забарвлення і в самому кінці потрібно додавати червоні фрукти та овочі. Це перший етап. На другому етапі хворому можна давати варену рибу, цибулю (свіжий), свіжоприготовлені соки, білий хліб, фруктові пюре і компоти.

Засоби народної медицини при крапивниці:

  1. 1 потрібно змащувати висипання маслом звіробою;
  2. 2 пити відвари з низки, ромашки, коріння лопуха, кори дуба, кори дуба, також, можна приймати з ними і лікувальні ванни (важливо пам'ятати, що уражені ділянки шкіри більш чутливі, тому температура води повинна бути не високою);
  3. 3 щоранку пити настій із сушеного листя волоського горіха;
  4. 4 перед прийомом їжі (за пів години) приймати по чайній ложці соку з кореня селера (сік повинен бути свіжовижатим).

Небезпечні та шкідливі продукти при крапивниці

Виключити з раціону слід:

  • морські продукти;
  • страви та продукти харчування з харчовими добавками, барвниками, загустителями, кодом «Е», ароматизаторами;
  • яйця;
  • горіхи;
  • шоколад;
  • червоні плоди і коренеплоди;
  • прянощі та спеції;
  • солодкі газування та алкогольні напої;
  • мед і його субпродукти (прополіс, віск, бджолине молочко);
  • рибу (не можна їсти перший тиждень після висипання, потім поступово можна вводити у вжиток, але тільки рибу нежирних сортів і приготовлену на пару, можна і варену).

Зменшити дозу вживання солодкого, борошняного і солоного.

Увага!

Увага! Інформація має ознайомлювальний характер і не призначена для встановлення діагнозу та призначення лікування. Завжди консультуйтеся з профільним лікарем!

Валентина Лазарєва фото
Валентина Лазарєва,
Лікар терапевт
Задати питання

Харчування при інших захворюваннях:

АлергіяАлергія
ОблисінняВипадіння волосся
БезсонняБезсоння
КороткозорістьКороткозорість
ГрипГрип
ЗапорЗапор
МігреньМігрень
АстмаАстма
ОжирінняОжиріння
ЦелюлітЦелюліт

Вітаміни

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Мінерали

  • AlАлюміній
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадій
  • FeЗалізо
  • IЙод
  • KКалій
  • CaКальцій
  • SeСелен
  • SiКремній
  • FФтор
  • MgМагній
  • CoКобальт
  • MnМарганець
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолібден
  • CuМедь
  • NaНатрій
  • NiНікель
  • SСірка
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнер з їжі →

Нутріенти

  • Білки
  • Жири
  • Вуглеводи
  • Вода
  • Клітковина
  • Лізін
  • Холестерин
  • Крахмаль
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Всі нутрієнти

Актуальні статті:

1 Їжа, що стимулює відтік жовчі 2 Їжа при набряках: 10 продуктів для боротьби із зайвою рідиною 3 Їжа проти паразитів 4 Їжа для розрідження крові 5 Їжа для підвищення рівня лейкоцитів

Рекомендуємо:

Їжа для нирок Їжа для нирок Їжа для м'язів Їжа для м'язів Їжа для легень Їжа для легенів Їжа для волосся Їжа для волосся Їжа для серця Їжа для серця

Сезонні продукти з нашого каталогу:

КалинаКалина
ГарбузГарбуз
БаклажанБаклажан
БрусницяБрусниця
Волоський горіхВолоський горіх
Цибуля ріпчастаЦибуля ріпчаста
ОбліпихаОбліпиха
ВиноградВиноград
Капуста білокачаннаКапуста білокачанна
КизилКизил
КабачокКабачок
РедькаРедька
ПомідорПомідор
ЧасникЧасник

Нове на сайті:

Сік з огірка
Огірковий сік - еліксир молодості та здоров'я для всієї родини
Сік з чорноплідної горобини
Сік чорноплідної горобини: 10 вагомих причин додати до свого раціону
Сік з горобини
Горобиновий сік: доведена користь для організму та рекомендації щодо вживання
Сік з шипшини
Сік шипшини: 10 науково доведених фактів користі цілющого напою
Сік з терену
Терновий сік - доведена користь та особливості вживання смачного напою
Сік з калини
Калиновий сік - 7 науково доведених корисних властивостей смачного напою для організму
Сік з обліпихи
Обліпиховий сік: 10+ корисних властивостей смачних ліків
Сік із ягід годжі
Сік ягід годжі: 10+ позитивних властивостей суперфуду для організму

Популярні вітаміни та мінерали:

Вітамин А
Вітамин B
Вітамин С
Вітамин Д
Вітамин Е
Вітамин К
Вітамин F
Вітамин В9
Вітамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Food+
  • Властивості продуктів
    • Овочі
    • Фрукти
    • Трави
    • Зелень
    • Ягоди
    • Гриби
    • Спеції
    • Крупи
    • Горіхи
    • Сухофрукти
    • Мед
    • М'ясо
    • Птахи
    • Риба
    • Яйця
    • Морепродукти
    • Молочні
    • Олія
    • Напої
    • Пошук
  • Склад та калорійність
  • Чим корисно?
  • Їжа при хворобах
  • Нутріенти
  • Е-добавки
  • Аналіз тіла та раціону
  • Їжа для органів
  • Їжа за впливом
  • Вегетаріанство
  • Їжа за сезоном
  • Очищення організму
  • Їжа країн світу
  • Дієти
  • Поради з харчування
  • Системи живлення
  • Способи приготування
  • Ілюстрації та фото

Головне

  • Про проект Food+
  • Наша команда
  • Головний редактор
  • Вакансії
  • Реклама
  • Задати питання

Інформація

  • Загальні положення
  • Редакційна політика
  • Використання Cookie
  • Блог проекту
  • FAQ
  • Мапа сайту

Контент

Стокові зображення від

Depositphotos - сСтокові зображення

Матеріали захищені міжнародним авторським правом.

Правила цитування

Співпраця

Для нашого проекту шукаємо коректора з глибоким знанням української мови. Також зацікавлені у співпраці з профільними лікарями, дієтологами та нутриціологами. job@foodplus.in.ua

Контакти

Час роботи:

НТ-ПТ з 9:00 до 18:00 (GMT+1)

+44 204 577 40 35 edition@foodplus.in.ua

Адреса: E10 7QZ, UK, London, Unit 2 Cromwell industrial estate

Адміністрація не несе відповідальності за спробу застосування поданої інформації та не гарантує, що вона не нашкодить особисто Вам.
Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся із профільним лікарем!

Всі права захищені © 2024 Food+

Для осіб старше 16 років

Політика конфіденційності Угода користувача