Загальний опис хвороби
Остеохондроз - захворювання спини, яке характеризується дегенеративно-дистрофічною зміною хребта. При хворобі вражаються міжхребцеві диски, прилеглі суглоби хребців, зв'язковий апарат хребта.
Причини та передумови розвитку остеохондрозу
нерівномірне навантаження на хребет, психоемоційні блоки, тривалі статичні та напружені пози (водіння автомобіля або робота за комп'ютером), стійкий спазм м'язів, спадковість, перевантаження хребта (носіння тяжкостей, ожиріння), травми і пошкодження хребта.
Симптоми остеохондрозу
Зазвичай до них відносяться: порушення чутливості спини, болю різного характеру (головний, серцевий, поперековий і спинний біль), порушення роботи внутрішніх органів, посилення больових відчуттів при фізичному навантаженні, чханні і кашлі, різких рухах, піднятті тяжкостей, м'язова атрофія, почуття ломоти або оніміння в кінцівках. Симптоми остеохондрозу залежать від стадії його розвитку та виду захворювання:
- при шийному остеохондрозі: синдром хребетної артерії (запаморочення, миготіння кольорових плям і «мушок» перед очима), головний біль, який посилюється при рухах шиї і вранці, втрата свідомості, біль у плечах і руках при невеликому навантаженні;
- при грудному остеохондрозі: больові відчуття в грудній частині хребта, міжреберна невралгія, болі в серці;
- при поперековому остеохондрозі: біль у поперековому відділі, що віддає в хрестець, ноги, органи малого тазу, оніміння стегон, гомілок і стоп, спазм ножних артерій.
Корисні продукти при остеохондрозі
Нестрогая дієта при остеохондрозі повинна відповідати принципам раціонального харчування і бути низькокалорійною, збалансованою, багатою мінеральними речовинами та вітамінами, а також, містити продукти з хондропротекторами.
При захворюванні слід вживати їжу приготовлену на пару, не рідше шести разів на день і невеликими порціями. Серед корисних продуктів виділяють:
- молочні продукти (натуральні сири, йогурт, кефір, простокваша, ряжанка);
- свіжі овочі та зелень у вигляді салатів, вінегрету (щавель, зелень салату, помідори, огірки, цибуля, перець, морква, редиску, буряк, петрушку, селеру, кольорову та білокачанну капусту, броколі);
- свіжі фрукти та фруктові желе;
- оливкова олія або сік лимона для заправки;
- нежирне відварене м'ясо (кролика, яловичину, курку без шкурки);
- ягоди (наприклад, обліпиху);
- холодець, студень, заливне м'ясо та рибу (містять мукополісахариди, білок, колаген);
- сірий, житній або відрубний хліб, хрусткі хлібці, нездобне і несолодке печиво, бісквіт;
- білкові продукти (яйця, молоко, насіння, соєві боби, горіхи, пивні дріжджі, баклажани, цільні необроблені зерна проса, пшениці, гречки, кукурудзи, ячменю);
- продукти з підвищеним вмістом вітаміну А (печінка, персики, артишоки, диню, гарбуз);
- продукти, які містять кальцій (кунжут, мигдаль, крапиву, крес-салат, шипшина);
- продукти з підвищеним вмістом вітамінів D (морську рибу, вершкове масло);
- продукти, які містять магній (насіння соняшнику, сирий шпинат, авокадо, стручки бобів);
- продукти, які містять фосфор (висівки, салат, стручки сої);
- продукти, які містять марганець (картопля, морські водорості, селер, банан, волоський горіх, каштан);
- продукти з підвищеним вмістом вітаміну В (устриці, омари, краби, гриби, крупи);
- продукти з підвищеним вмістом вітаміну С (груші, яблука, сливи, ягоди, мандарини, апельсини, авокадо, грейпфрути, солодкий перець);
- очищену або мінеральну воду.
Зразкове меню
Ранній сніданок: трав'яний чай, сир зі сметаною і курагою.
Пізній сніданок: свіжі фрукти.
Обід: овочевий суп, житній хліб, куряча котлета на пару, відвар шипшини.
Південь: сухий бісквіт і кефір, фруктовий салат з йогуртом.
Вечеря: некрепкий чай, ломтик риби, рисова каша, овочевий салат.
Народні кошти при остеохондрозі
- очищений скипидар (одну чайну ложку скипидара втирати до почервоніння шкіри, потім накласти обернуту в марлю пелюшку з житнього борошна і меду на 50 хвилин, добре укутавши теплою хусткою) використовувати через два-три дні не більше п'яти разів;
- порошок гірчиці (одну ст.ложку порошку розвести в теплій воді до консистенції сметани) використовувати для компресу;
- корінь хріну (тертий корінь змішати зі сметаною) використовувати для компресу;
- часник (200 грам часнику залити півлітром спирту, наполягати протягом тижня).
Небезпечні та шкідливі продукти при остеохондрозі
Сіль, копчені продукти, соління, гострі приправи, концентровані бульйони, продукти, які містять штучні інгредієнти, жирні продукти, копченості, маринади, в'ялена риба, смажені страви, прості вуглеводи, гострі страви, їжа, що містить екстрактивні речовини, міцний чай, какао, кава, алкоголь.
Увага! Інформація має ознайомлювальний характер і не призначена для встановлення діагнозу та призначення лікування. Завжди консультуйтеся з профільним лікарем!
