Лого Їжа+
Продукти 400+
Овочі Фрукти Трави Зелень Ягоди Гриби Спеції Крупи Горіхи Сухофрукти М'ясо Птах Риба Яйця Морепр-ти Молочні Олія Мед Напої Пошук
Весь каталог
Нутріенти 100+
Білки
Вітаміни
Вода
Жири
Мінерали
Клітковина
Вуглеводи
Антиоксиданти
Омега-3
Всі нутрієнти
Правильне харчування
Чим корисно?
Їжа для органів
Їжа країн світу
Склад та калорійність
Їжа за впливом
Дієти
Їжа при хворобах
Вегетаріанство
Поради з харчування
Е-добавки
Їжа по сезону
Системи живлення
Аналіз тіла та раціону
Очищення організму
Способи приготування
Про проект
Наша команда
На нас посилаються
Правила цитування
Загальна інформація
FAQ
Правила коментарів
Використання Cookie
Вакансії
Редакційна політика
Угода
Реклама на сайті
Блог проекту
Конфіденційність
Підтримати нас
Задати питання
Лого Їжа+ Весь каталог
Food+
Лого Їжа+
  • Каталог 400+ продуктів
  • Головна
  • Властивості продуктів
    • Овочі
    • Фрукти
    • Трави
    • Зелень
    • Ягоди
    • Гриби
    • Спеції
    • Крупи
    • Горіхи
    • Сухофрукти
    • М'ясо
    • Птахи
    • Риба
    • Яйця
    • Морепродукти
    • Молочні
    • Олія
    • Мед
    • Напої
    • Пошук
  • Чим корисно?
  • Склад та калорійність
  • Їжа при хворобах
  • Нутріенти
    • Вітаміни
    • Мінерали
    • Білки
    • Жири
    • Вуглеводи
    • Всі компоненти
  • Е-добавки
  • Аналіз тіла та раціону
  • Їжа для органів
  • Їжа за впливом
  • Вегетаріанство
  • Їжа за сезоном
  • Очищення організму
  • Їжа країн світу
  • Дієти
  • Поради з харчування
  • Системи живлення
  • Спосіб приготування
  • Ілюстрації та фото
  1. Головна
  2. Каталог хвороб
  3. Харчування при запаленні легенів

АвторВалентина Лазарєва

Лікар терапевт стаж 26 років

Запалення легенів

Загальний опис хвороби

Запалення легенів (пневмонія) - це інфекційне захворювання, яке виникає внаслідок ускладнень різних захворювань або як самостійна хвороба.

Найчастіше захворювання проходить у важкій формі, і лікування призначає лікар терапевт. Діагностика запалення легенів відбувається шляхом прослуховування дихання через стетофонедоскоп, перкусії (простукування пальцями стінок грудної клітини), рентгену, бронхоскопії, проведення загальних аналізів крові, сечі та мокротиння, що виділяється з легких.

Різновиди запалення легенів

  • Крупозное воспаление легких (поражаются в основном нижние доли легких).
  • Осередкове запалення легенів (поразка відбувається у вигляді вогнищ).

Причини виникнення:

  • Погані умови життя і роботи (сирі холодні приміщення, протяги, неповноцінне харчування).
  • Ускладнення після важких інфекційних захворювань.
  • Знижений імунітет (після операцій, різного роду захворювань, ВІЛ, СНІД).
  • Досить часті захворювання верхніх дихальних шляхів.
  • Шкідливі звички (вживання алкоголю і куріння).
  • Наявність хронічних захворювань (ішемічна хвороба серця, серцева недостатність, пієлонефрит).

Симптоми запалення легенів:

Залежно від виду запалення легенів проявляються і різні симптоми захворювання.

Так при великозному запаленні у хворих спостерігається:

  • Висока температура (вище 40 °).
  • Озноб, відпочинок, втрата апетиту.
  • Сухий кашель, з вираженою болем в боку при кожному нападі кашлю, чхання і навіть вдиху.
  • Через 2-3 дні з початку хвороби починає відокремлюватися в'язка мокрота бурого кольору.
  • При лабораторному аналізі сечі часто виявляється білок, а сама сеча насиченого кольору і різким запахом.
  • Через застій крові відбувається загальний набряк тіла.

При вогнищевому запаленні проявляються досить мляві, практично невідчутні симптоми:

  • Невисока температура (до 37,7 °).
  • Періодичний приступоподібний кашель з виділенням в'язкою мокротиння зеленого кольору.
  • Тривалий період хвороби із загостреннями.
  • Можливий настання хронічної форми захворювання.

Корисні продукти при запаленні легенів

Загальні рекомендації

Основне завдання в боротьбі з пневмонією - це подолання запального процесу, виведення токсинів і відновлення природного епітелію внутрішньої поверхні легенів. Хворому повинні бути створені комфортні умови перебування: постільний режим, спокій, тепле приміщення, яке часто провітрюється (не менше 3-4 разів на день), щоденне вологе прибирання приміщення, помірне харчування по апетиту і підвищене пиття.

У період високої температури в харчуванні має бути достатня кількість рідини, не менше 2-х літрів на добу (прийом проводити кожні 40 хвилин по 200-400 мл), а під час відступу хвороби - потрібно раціон максимально збагатити вітамінами і мінералами. Також слід враховувати, що в період консервативного лікування запалення легенів зазвичай застосовуються антибіотики, тому в раціон слід включати пробіотики. У харчуванні має бути достатня кількість продуктів, які містять кальцій, вітамін А і вітаміни групи В.

Корисні продукти

При складанні меню хворого слід враховувати загальні рекомендації дієтичного харчування.

  • продукти з високим вмістом кальцію, вітамінів групи В і живих культур (молочні та кисломолочні продукти: молоко (1,5%), сироватка, сир (1%), кефір (1%), сметана (10%)).
  • овочі (цвітна капуста, листовий салат, морква, картопля, буряк).
  • стиглі м'які фрукти і ягоди.
  • цитрусові фрукти (грейпфрут, апельсин, лимон, мандарин).
  • рідини (свіжовижаті соки з яблук, журавлини, моркви, селери, айви; компоти і узвари з шипшини, чорної смородини, сливи і лимона; курячий бульйон; чай з лимоном; мінеральна негазована вода).
  • продукти, що містять вітамін А (сир, вершкове масло, жовток, печінка, зелена цибуля, петрушка, морква, обліпиха).
  • продукти, що містять вітаміни групи В (цільнозерновий хліб, відварена риба і м'ясо, гречана і вівсяна каші).

Приблизне меню на день у період гострої пневмонії:

  • Протягом дня: хліб пшеничний (200 г).
  • Перший сніданок: на вибір каша рисова на молоці або творожне суфле на пару (150 г), масло вершкове (20 г), чай з лимоном (200 мл).
  • Другий сніданок: на вибір омлет на пару або морквяне пюре (100 г), трав'яний відвар (200мл).
  • Обід: на вибір м'ясний бульйон з яйцем або курячий бульйон з локшиною (200 г), м'ясо з овочами або варена риба з картопляним пюре (180 г), компот з фруктів або сухофруктів (200 мл).
  • Південь: на вибір мусів з яблук або суфле з овочів (100 г),), компот з фруктів або сухофруктів (200 мл).
  • Вечеря: на вибір паштет м'яса або сир з молоком (100 г), чай з лимоном або молоком (200 мл).
  • На ніч: трав'яний відвар (200 мл).

Народні кошти при запаленні легенів

Настої:

  • Насіння тміна (2-3 ч. л.) залити окропом (200 мл), дати настоятися 30-40 хвилин і приймати протягом дня по 50 мл.
  • Для відбування мокротиння траву фіалки триколірної (30 г) залити окропом (200 мл) і через 20 хвилин приймати двічі на день по 100 мл.
  • Як відхаркувальний і потогонний засіб траву душиці (2 ст. л.) заливають окропом (200 мл) і приймають за півгодини до їжі тричі на день по 70 мл.
  • Змішати в рівних пропорціях збори сухих трав кореня солодкі, кореня дев'ясила, мати-і-мачухи, шавлія, багульника, чабрецю, ісландського мха, звіробою і листя берези. 1 ст. л. суміші трав необхідно залити окропом (200 мл), дати настоятися спочатку на водяній лазні 15-20 хвилин, а потім просто в теплому місці в теплому місці протягом години. Готовий відвар необхідно пити по 1 ст. л. 3-4 рази на день.

Відвари:

  • Березові нирки (150 г) і липові квіти (50 г) залити водою (500 мл) і прокип'ятити протягом 2-3 хвилин. У відвар додати мед (300 г), подрібнене листя алое (200 г), масло оливкове (100 г). Готову суміш приймати по 1 ст. л. перед кожним прийомом їжі. Обов'язково перед вживанням ретельно збалтовувати.
  • Дрібно нарізаний середній лист алое, змішати з медом (300 г), розбавити водою (500 мл) і варити протягом 2-х годин на малому вогні. Готовий відвар зберігати в холодильнику і приймати три рази на день по 1 ст.л.

Настоянки:s

  • Свіжий часник (10 великих головок) дрібно подрібнити, залити горілкою (1 л.) і дати настоятися протягом тижня. Готову настоянку приймають по 0,5 ч. л. перед кожним прийомом їжі.

Небезпечні та шкідливі продукти при запаленні легенів

Для подолання запалення слід з раціону харчування виключити або максимально обмежити вживання:

  • Солі та цукру.
  • Свіжого хліба і хлібобулочних виробів.
  • Жирних супів і бульйону з бобовими або пшоном.
  • Жирного м'яса, ковбас, копченостей і жирних молочних продуктів.
  • Заводських жирних і гострих соусів.
  • Смаженої їжі (яйця, картопля, м'ясо тощо).
  • Сирих овочів (білокачанна капуста, редька, редис, цибуля, огірки, часник).
  • Тортів, тістечок, шоколаду, какао.
  • У період лікування необхідно повністю виключити алкоголь і тютюн.
Увага!

Увага! Інформація має ознайомлювальний характер і не призначена для встановлення діагнозу та призначення лікування. Завжди консультуйтеся з профільним лікарем!

Валентина Лазарєва фото
Валентина Лазарєва,
Лікар терапевт
Задати питання

Харчування при інших захворюваннях:

АлергіяАлергія
ОблисінняВипадіння волосся
БезсонняБезсоння
КороткозорістьКороткозорість
ГрипГрип
ЗапорЗапор
МігреньМігрень
АстмаАстма
ОжирінняОжиріння
ЦелюлітЦелюліт

Вітаміни

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Мінерали

  • AlАлюміній
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадій
  • FeЗалізо
  • IЙод
  • KКалій
  • CaКальцій
  • SeСелен
  • SiКремній
  • FФтор
  • MgМагній
  • CoКобальт
  • MnМарганець
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолібден
  • CuМедь
  • NaНатрій
  • NiНікель
  • SСірка
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнер з їжі →

Нутріенти

  • Білки
  • Жири
  • Вуглеводи
  • Вода
  • Клітковина
  • Лізін
  • Холестерин
  • Крахмаль
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Всі нутрієнти

Актуальні статті:

1 Їжа, що стимулює відтік жовчі 2 Їжа при набряках: 10 продуктів для боротьби із зайвою рідиною 3 Їжа проти паразитів 4 Їжа для розрідження крові 5 Їжа для підвищення рівня лейкоцитів

Рекомендуємо:

Їжа для нирок Їжа для нирок Їжа для м'язів Їжа для м'язів Їжа для легень Їжа для легенів Їжа для волосся Їжа для волосся Їжа для серця Їжа для серця

Сезонні продукти з нашого каталогу:

КалинаКалина
ГарбузГарбуз
БаклажанБаклажан
БрусницяБрусниця
Волоський горіхВолоський горіх
Цибуля ріпчастаЦибуля ріпчаста
ОбліпихаОбліпиха
ВиноградВиноград
Капуста білокачаннаКапуста білокачанна
КизилКизил
КабачокКабачок
РедькаРедька
ПомідорПомідор
ЧасникЧасник

Нове на сайті:

Сік з огірка
Огірковий сік - еліксир молодості та здоров'я для всієї родини
Сік з чорноплідної горобини
Сік чорноплідної горобини: 10 вагомих причин додати до свого раціону
Сік з горобини
Горобиновий сік: доведена користь для організму та рекомендації щодо вживання
Сік з шипшини
Сік шипшини: 10 науково доведених фактів користі цілющого напою
Сік з терену
Терновий сік - доведена користь та особливості вживання смачного напою
Сік з калини
Калиновий сік - 7 науково доведених корисних властивостей смачного напою для організму
Сік з обліпихи
Обліпиховий сік: 10+ корисних властивостей смачних ліків
Сік із ягід годжі
Сік ягід годжі: 10+ позитивних властивостей суперфуду для організму

Популярні вітаміни та мінерали:

Вітамин А
Вітамин B
Вітамин С
Вітамин Д
Вітамин Е
Вітамин К
Вітамин F
Вітамин В9
Вітамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Food+
  • Властивості продуктів
    • Овочі
    • Фрукти
    • Трави
    • Зелень
    • Ягоди
    • Гриби
    • Спеції
    • Крупи
    • Горіхи
    • Сухофрукти
    • Мед
    • М'ясо
    • Птахи
    • Риба
    • Яйця
    • Морепродукти
    • Молочні
    • Олія
    • Напої
    • Пошук
  • Склад та калорійність
  • Чим корисно?
  • Їжа при хворобах
  • Нутріенти
  • Е-добавки
  • Аналіз тіла та раціону
  • Їжа для органів
  • Їжа за впливом
  • Вегетаріанство
  • Їжа за сезоном
  • Очищення організму
  • Їжа країн світу
  • Дієти
  • Поради з харчування
  • Системи живлення
  • Способи приготування
  • Ілюстрації та фото

Головне

  • Про проект Food+
  • Наша команда
  • Головний редактор
  • Вакансії
  • Реклама
  • Задати питання

Інформація

  • Загальні положення
  • Редакційна політика
  • Використання Cookie
  • Блог проекту
  • FAQ
  • Мапа сайту

Контент

Стокові зображення від

Depositphotos - сСтокові зображення

Матеріали захищені міжнародним авторським правом.

Правила цитування

Співпраця

Для нашого проекту шукаємо коректора з глибоким знанням української мови. Також зацікавлені у співпраці з профільними лікарями, дієтологами та нутриціологами. job@foodplus.in.ua

Контакти

Час роботи:

НТ-ПТ з 9:00 до 18:00 (GMT+1)

+44 204 577 40 35 edition@foodplus.in.ua

Адреса: E10 7QZ, UK, London, Unit 2 Cromwell industrial estate

Адміністрація не несе відповідальності за спробу застосування поданої інформації та не гарантує, що вона не нашкодить особисто Вам.
Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся із профільним лікарем!

Всі права захищені © 2024 Food+

Для осіб старше 16 років

Політика конфіденційності Угода користувача