Лого Їжа+
Продукти 400+
Овочі Фрукти Трави Зелень Ягоди Гриби Спеції Крупи Горіхи Сухофрукти М'ясо Птах Риба Яйця Морепр-ти Молочні Олія Мед Напої Пошук
Весь каталог
Нутріенти 100+
Білки
Вітаміни
Вода
Жири
Мінерали
Клітковина
Вуглеводи
Антиоксиданти
Омега-3
Всі нутрієнти
Правильне харчування
Чим корисно?
Їжа для органів
Їжа країн світу
Склад та калорійність
Їжа за впливом
Дієти
Їжа при хворобах
Вегетаріанство
Поради з харчування
Е-добавки
Їжа по сезону
Системи живлення
Аналіз тіла та раціону
Очищення організму
Способи приготування
Про проект
Наша команда
На нас посилаються
Правила цитування
Загальна інформація
FAQ
Правила коментарів
Використання Cookie
Вакансії
Редакційна політика
Угода
Реклама на сайті
Блог проекту
Конфіденційність
Підтримати нас
Задати питання
Лого Їжа+ Весь каталог
Food+
Лого Їжа+
  • Каталог 400+ продуктів
  • Головна
  • Властивості продуктів
    • Овочі
    • Фрукти
    • Трави
    • Зелень
    • Ягоди
    • Гриби
    • Спеції
    • Крупи
    • Горіхи
    • Сухофрукти
    • М'ясо
    • Птахи
    • Риба
    • Яйця
    • Морепродукти
    • Молочні
    • Олія
    • Мед
    • Напої
    • Пошук
  • Чим корисно?
  • Склад та калорійність
  • Їжа при хворобах
  • Нутріенти
    • Вітаміни
    • Мінерали
    • Білки
    • Жири
    • Вуглеводи
    • Всі компоненти
  • Е-добавки
  • Аналіз тіла та раціону
  • Їжа для органів
  • Їжа за впливом
  • Вегетаріанство
  • Їжа за сезоном
  • Очищення організму
  • Їжа країн світу
  • Дієти
  • Поради з харчування
  • Системи живлення
  • Спосіб приготування
  • Ілюстрації та фото
  1. Головна
  2. Каталог хвороб
  3. Живлення при катаракті

АвторВалентина Лазарєва

Лікар терапевт стаж 26 років

Порівняння здорового кришталика ока та ураженого катарактою

Загальний опис хвороби

Катаракта - захворювання ока, при якому каламутніє кришталик, через що виникають різного роду і тяжкості проблеми із зором, іноді до його втрати.

Читайте також нашу спеціальну статтю про правильне харчування для очей.

Причини, через які виникає катаракта:

  • генетичний фактор;
  • травмування ока механічним, хімічним способами;
  • наявність короткозорості, глаукоми, авітамінозу, цукрового діабету, ендокринних захворювань;
  • опромінення ультрафіолетом, СВЧ, радіацією;
  • медичні препарати (як побічний ефект);
  • екологія;
  • куріння;
  • отруєння такими токсичними речовинами, як: таллій, ртуть, нафталін, споринею, динітрофенол.

Симптоматика катаракти:

  1. 1 картинка, яка виникає перед хворим оком «як у тумані»;
  2. 2 миготять різнокольорові смужки (плями, штрихи) перед очима;
  3. 3 часто двоїться в очах;
  4. 4 поява «ореолу» при яскравому освітленні;
  5. 5 труднощі під час читання при поганому освітленні, дрібному шрифті;
  6. 6 при подальшому розвитку хвороби біла пляма стає чорною і зір пропадає.

Існують такі види катаракти:

  • вроджена;
  • травматична;
  • променева;
  • ускладнена;
  • катаракта, що виникла через загальні хвороби організму.

Як видно зі списку, катаракту ділять через її виникнення.

Виділяють такі стадії розвитку катаракти:

  1. 1 початкову (кришталик мутніє за оптичною зоною);
  2. 2 незрілу (помутніше пересувається до центру оптичної зони, при цьому помітно знижується зір);
  3. 3 зрілу (весь кришталик помутнен, зір дуже знижено);
  4. 4 перезрілу (розпадаються волокна кришталика, він стає білого кольору, причому однорідного).

Корисні продукти при катаракті

Для поліпшення зорової активності і позбавлення від катаракти в подальшому, необхідно вживати безліч і різноманітність свіжих овочів і фруктів, що містять вітаміни груп A, С, Е, лютеїн, зеаксантин. Також, в день необхідно випивати 2,5 літра чистої, очищеної від поганих домішок, води (не рахуючи кави, чаю, соків, компотів).

Вітаміном A можна наповнити організм, вживаючи:

  • сири (плавлені і тверді);
  • масло вершкове;
  • сметану;
  • сир;
  • бринзу;
  • морську капусту;
  • броколі;
  • батат;
  • устриці;
  • часник;
  • печінка.

Головні джерела вітаміну С:

  • фреші з апельсина, грейпфрута (і, безпосередньо, самі цитрусові);
  • папайя;
  • зелений болгарський перець;
  • броколі та будь-які інші види хрестоцвітих;
  • диня;
  • ківі;
  • жимолість;
  • Суниця;
  • смородина;
  • сік з томатів;
  • хрін.

Вітамін Е міститься у великій кількості в:

  • соняшникове насіння та олії;
  • арахісі та арахісовій олії;
  • мигдалі;
  • фундуку;
  • обліпихи;
  • волоських горіхах;
  • шпинаті;
  • морських продуктах (кальмарах, угрях, лососі);
  • шипшині та калині;
  • шпинаті та щавелі;
  • вівсяній, пшеничній і ячневій кашах.

Лютеїн і зеаксантин в організм поступить з:

  • капустою;
  • шпинатом;
  • ріпою (особливо її листям);
  • кукурудзою;
  • жовтим болгарським перцем;
  • зеленим горошком;
  • мандаринами;
  • хурмою.

Засоби народної медицини при катаракті

Існує безліч різних способів боротьби з катарактою. Розгляньмо найбільш ефективні.

  1. 1 Настоянка з паростків картоплі. Необхідно відокремити паростки від картоплі, промити, подрібнити, висушити. Настоянку потрібно готувати з розрахунку, що на 100 мілілітрів горілки потрібні столові ложки сухих, подрібнених паростків. Наполягати цей цілющий настій повинен протягом двох тижнів. Потім його потрібно профільтрувати. Приймати тричі на день по 1 чайній ложці за чверть години до прийому їжі (до 3-х місяців). Лікування таким способом можна проводити кілька разів до повного одужання.
  2. 2 Для лікування старечої катаракти добре підходить мед і продукти з нього. Взяти мед з сот, розбавити водою у співвідношенні 1:2. Цими краплями капати і хворий, і здорове око чотири рази на день.
  3. 3 Примочки для очей з трав: календули (суцвіття), очанки (прямостоячів), василька. Їх потрібно робити перед сном.
  4. 4 Соком алое можна лікуватися кількома способами: як краплями і у вигляді примочок або протирати просто очі. Чим старше квітка, тим сильніші її лікувальні властивості. Для примочок і протирання очей сік потрібно розбавляти з теплою кип'яченою водою (пропорція 1:10).
  5. 5 Примочки і компрес із насіння фенхеля. Взяти 30 грамів насіння, промити, висушити, пропустити через кавомолку або придушити в ступі. Помістити в мішечок, зшитий з марлевої тканини. Нагріти води, занурити в неї мішечок з насінням, потримати кілька хвилин. Вийняти. Почекати поки охолодиться мішечок до терпимої ока температури. Прикласти до ока і вичавити влучений сік з мішечка в око. Занурити, дати охолонути, лягти на спину і зробити компрес. Тримати до тих пір, поки не остудиться. Повторювати такі процедури двічі на день. Лікування займе приблизно півтора-два місяці.
  6. 6 При катаракті добре допомагає сік з виноградної лози. Капати їм потрібно очі через 2 години протягом 2-х тижнів. Метод буде ефективнішим, якщо робити очну зарядку.
  7. 7 Луковий сік при катаракті. Вичавити сік з цибулини, розбавити водою (1 до 1). Воду повинна бути дистильованою або профільтрованою. Можна додавати трохи соку з кульбаба.
  8. 8 Краплі з меду та яблука. Взяти яблуко, зрізати верхівку (це буде нашою кришечкою), вирізати серцевину. Помістити в простір мед. Накрити шматочком яблука. Залишити на добу. Наступного дня отриманий сік злити в пляшечку, ним капати очі.

Небезпечні та шкідливі продукти при катаракті

Якщо дотримуватися міру в харчуванні, зменшити кількість споживаних солі і цукру, припинити їсти консервацію, кинути шкідливі звички, то хороший результат не змусить себе чекати.

Увага!

Увага! Інформація має ознайомлювальний характер і не призначена для встановлення діагнозу та призначення лікування. Завжди консультуйтеся з профільним лікарем!

Валентина Лазарєва фото
Валентина Лазарєва,
Лікар терапевт
Задати питання

Харчування при інших захворюваннях:

АлергіяАлергія
ОблисінняВипадіння волосся
БезсонняБезсоння
КороткозорістьКороткозорість
ГрипГрип
ЗапорЗапор
МігреньМігрень
АстмаАстма
ОжирінняОжиріння
ЦелюлітЦелюліт

Вітаміни

  • A
  • В
  • B1
  • B2
  • B3
  • B4
  • B6
  • B8
  • B9
  • B12
  • B13
  • B15
  • C
  • D
  • E
  • F
  • H
  • H1
  • K
  • L
  • N
  • P
  • PP
  • U

Мінерали

  • AlАлюміній
  • BБор
  • BrБром
  • VВанадій
  • FeЗалізо
  • IЙод
  • KКалій
  • CaКальцій
  • SeСелен
  • SiКремній
  • FФтор
  • MgМагній
  • CoКобальт
  • MnМарганець
  • As
  • ZnЦинк
  • MoМолібден
  • CuМедь
  • NaНатрій
  • NiНікель
  • SСірка
  • PФосфор
  • ClХлор
  • CrХром
Карл УорнерФото Карла Уорнер з їжі →

Нутріенти

  • Білки
  • Жири
  • Вуглеводи
  • Вода
  • Клітковина
  • Лізін
  • Холестерин
  • Крахмаль
  • Сахароза
  • Фруктоза
  • Глюкоза
  • Омега-3
  • Омега-9
Всі нутрієнти

Актуальні статті:

1 Їжа, що стимулює відтік жовчі 2 Їжа при набряках: 10 продуктів для боротьби із зайвою рідиною 3 Їжа проти паразитів 4 Їжа для розрідження крові 5 Їжа для підвищення рівня лейкоцитів

Рекомендуємо:

Їжа для нирок Їжа для нирок Їжа для м'язів Їжа для м'язів Їжа для легень Їжа для легенів Їжа для волосся Їжа для волосся Їжа для серця Їжа для серця

Сезонні продукти з нашого каталогу:

КалинаКалина
ГарбузГарбуз
БаклажанБаклажан
БрусницяБрусниця
Волоський горіхВолоський горіх
Цибуля ріпчастаЦибуля ріпчаста
ОбліпихаОбліпиха
ВиноградВиноград
Капуста білокачаннаКапуста білокачанна
КизилКизил
КабачокКабачок
РедькаРедька
ПомідорПомідор
ЧасникЧасник

Нове на сайті:

Сік з огірка
Огірковий сік - еліксир молодості та здоров'я для всієї родини
Сік з чорноплідної горобини
Сік чорноплідної горобини: 10 вагомих причин додати до свого раціону
Сік з горобини
Горобиновий сік: доведена користь для організму та рекомендації щодо вживання
Сік з шипшини
Сік шипшини: 10 науково доведених фактів користі цілющого напою
Сік з терену
Терновий сік - доведена користь та особливості вживання смачного напою
Сік з калини
Калиновий сік - 7 науково доведених корисних властивостей смачного напою для організму
Сік з обліпихи
Обліпиховий сік: 10+ корисних властивостей смачних ліків
Сік із ягід годжі
Сік ягід годжі: 10+ позитивних властивостей суперфуду для організму

Популярні вітаміни та мінерали:

Вітамин А
Вітамин B
Вітамин С
Вітамин Д
Вітамин Е
Вітамин К
Вітамин F
Вітамин В9
Вітамин В12
Кальций
Йод
Магний
Фтор
Железо
Фосфор
Цинк
Калий
Лого Food+
  • Властивості продуктів
    • Овочі
    • Фрукти
    • Трави
    • Зелень
    • Ягоди
    • Гриби
    • Спеції
    • Крупи
    • Горіхи
    • Сухофрукти
    • Мед
    • М'ясо
    • Птахи
    • Риба
    • Яйця
    • Морепродукти
    • Молочні
    • Олія
    • Напої
    • Пошук
  • Склад та калорійність
  • Чим корисно?
  • Їжа при хворобах
  • Нутріенти
  • Е-добавки
  • Аналіз тіла та раціону
  • Їжа для органів
  • Їжа за впливом
  • Вегетаріанство
  • Їжа за сезоном
  • Очищення організму
  • Їжа країн світу
  • Дієти
  • Поради з харчування
  • Системи живлення
  • Способи приготування
  • Ілюстрації та фото

Головне

  • Про проект Food+
  • Наша команда
  • Головний редактор
  • Вакансії
  • Реклама
  • Задати питання

Інформація

  • Загальні положення
  • Редакційна політика
  • Використання Cookie
  • Блог проекту
  • FAQ
  • Мапа сайту

Контент

Стокові зображення від

Depositphotos - сСтокові зображення

Матеріали захищені міжнародним авторським правом.

Правила цитування

Співпраця

Для нашого проекту шукаємо коректора з глибоким знанням української мови. Також зацікавлені у співпраці з профільними лікарями, дієтологами та нутриціологами. job@foodplus.in.ua

Контакти

Час роботи:

НТ-ПТ з 9:00 до 18:00 (GMT+1)

+44 204 577 40 35 edition@foodplus.in.ua

Адреса: E10 7QZ, UK, London, Unit 2 Cromwell industrial estate

Адміністрація не несе відповідальності за спробу застосування поданої інформації та не гарантує, що вона не нашкодить особисто Вам.
Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся із профільним лікарем!

Всі права захищені © 2024 Food+

Для осіб старше 16 років

Політика конфіденційності Угода користувача