Алое

Корисні властивості алое

Склад і корисні речовини

До складу соку алое входять вітаміни (Е, С, А і групи В), мікроелементи (марганець, мідь, цинк, калій), полісахариди, кахетини, ферменти, алоїн, фітонциди, органічні кислоти (почесна, л-кумарова, яблучна, ізолімонна, лимонна і бурштинова), феноли, складні ефірні речовини. Сік алое володіє бактерицидними, протигрибковими і протизапальними властивостями, допомагаючи в лікуванні захворювань шкіри (виразки, екзема, алергічні висипання і почервоніння, дерматити), внутрішніх органів (ЖКТ, печінка, нирки). У комплексній терапії його використовують для посилення секреції шлункового соку та жовчі. При порізах і саднах розрізаний уздовж лист застосовують для знезараження і зупинки кровотечі. Відновлюючі властивості алое допомагають в омолодженні шкіри, її зволоження, додання пружності та еластичності.

Як використовують

Найчастіше в лікувальних цілях використовують свіжий сік алое або витовчені в кашицю лиття. При приготуванні кашиці необхідно з листя зняти шкірку разом з колючими краями, а саму м'якоть пропустити через м'ясорубку або витолочь у ступці. Щоб отримати сік алое з високим вмістом регенеруючих речовин (біостимульоване листя), слід перед витисканням соку провести кілька підготовчих процедур. Для початку рослину протягом 20 днів не поливають, створюючи тим самим ефект природної посухи, потім лист зривають, обгортають папером темного кольору, залишивши відкритими кінці, і кладуть в холодильник на 10 днів.

Такі маніпуляції призводять до вироблення в клітинах аркуша природних біостимуляторів, які мають омолоджувальні та регенеруючі властивості. Після витримки листя подрібнюють і заливають водою в пропорції 1:3. Потім суміші дають настоятися в герметичній ємності в темному місці протягом години. Готовий сік слід відфільтрувати і зберігати в холодильнику не більше 14 днів. Використовують алое в такому вигляді для зовнішніх розтирань і в якості лосьйону для обличчя. Також у різних народних рецептах з листя готують спиртові настоянки, концентрати, компреси, мазі та емульсії.

У традиційній медицині

У промислових масштабах з алое виробляють водний екстракт (для підвищення імунітету, при виразках ЖКТ, захворювання очей, для зниження токсичного впливу антибіотиків), таблетки, що ранозажують мазі (від опіків, дерматитів) і сиропи (від кашлю і при анемії). Також внутрішньомишкове введення водного екстракту алое показано при бронхіті, пневмонії, кровоточуючих виразках, захворюваннях порожнини рота і абсцесах.

У народній медицині

Існує велика кількість народних рецептів, в яких основним компонентом є алое. Ось кілька з них:

Для підвищення імунітету: Приймати щодня 3 рази на день по 1 ч. л. за півгодини до їжі суміш з подрібнених волоських горіхів (300 р.), меду (200 г), соку алое (100 г) і лимону (3-4 шт).

Для горла при ГРЗ і ангіні: Приймати настоянку з алое. Щоб її приготувати, потрібно подрібнити на м'ясорубці очищене листя алое (250 г), пересипати їх цукром (100 г) і в герметично закритій банку в темному місці дати настоятися протягом 3-х днів. Потім заливають горілкою (250 мл) і ще наполягають 3 дні. Для повного одужання настоянку слід приймати по 1 ст.л. за 30 хвилин до їжі 3-4 рази на день. Також для полоскання використовують сік біостимульованого листя, розведений у воді і доведений до кипіння. Охолодженим до 40 ° З розчином горло поласкають якомога частіше, а при гнійній ангіні - кожні 30 хвилин.

Для здоров'я десен і порожнини рота: Полоскати рот розведеним у воді соком алое (50/50), особливо затримуючи розчин у місцях кровотечі або відходження десни від зуба.

При виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки: Подрібнене листя алое (150 г), пересипати цукром (100 г) і наполягти 3 дні в темному місці. У готову суміш додають червоне сухе вино і дають настоятися ще день. Приймають перед їжею по 1 ст.л. 2-3 рази на день. Курс лікування становить не менше 1,5 місяця.

При аденомі простати і проблемах з потенцією: Змішати в рівних частинах (наприклад по 50 р.) сік алое, гусиний жир, вершкове масло, порошок плодів шипшини і мед, закип'ятити на водяній лазні протягом 5-7 хвилин, остудити і поставити в холодильник. Перед прийомом 1 ст.л. суміші слід розчинити в гарячому молоці (200 г). Курс становить 7 днів по 3 рази на день.

У кулінарії

Алое вважається дієтичним продуктом, який використовується в приготуванні салатів, закусок і напоїв. Ця рослина чудово поєднується з яблуками, цибулею, морквою, медом, крапивою, капустою, шипшиною та обліпихою. Щоб позбутися характерної гіркоти, обов'язково в страви потрібно додавати лимонний сік або кефір.

У косметології

Алое дуже часто використовують для приготування масок для обличчя, шкіри голови і ванн.

Маска для чутливої шкіри: сухі квіти липи, ромашки, звіробою і троянди (по 1-2 ч.л.) залити крутим окропом (200 мл), остудити до 40 ° С, додати кашицю з одне невеликого листа алое і дати настоятися до повного остигання. У готовій суміші слід змочити марлю, складену в 3-4 рази, і накласти на обличчя. Через 15 хвилин залишки маски необхідно змити теплою водою.

Маска зволожуюча: Змішати кашицю алое (2 ч. л.), зволожуючий крем (3 ч. л.), масло з кісточок персика (3-4 краплі) і горілку (1 ч. л.), отриману суміш нанести на попередньо очищену шкіру обличчя і залишити на 20-30 хвилин. Залишки максі акуратно зняти серветкою.

Маска, що зміцнює для волосся: Сік алое (2-4 листа залежно від довжини волосся) змішати з одним жовтком і нанести на шкіру голови і по всій довжині волосся. Через 20 хвилин змити злегка теплою водою.

Омолоджувальні ванни: Змішати сік алое (3-5 ст.л.), молоко (500 мл) і м'ятний настій (1-2 ст.л.) і вилити у ванну з теплою водою. Лежати в такій ванні слід не більше 15 хвилин.

Інші види використання

Екстракт алое використовується в хімічній промисловість для виробництва засобів по догляду за шкірою і волоссям (креми, маски, скраби, лосьйони, шампуні, бальзами, гелі тощо)